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Lonza di Maiale nella Verza
Tempo e Difficoltà: 40 minuti - media Ingredienti (per 4 persone): 700 g di lonza 7 foglie di verza 1 rametto di rosmarino 1 bicchiere di vino bianco secco 3 cucchiai di olio di oliva 1 spi.. LEGGI ALTROInserito il 8 Giugno 2009 alle 21:540
Tempo e Difficoltà: 40 minuti - media Ingredienti (per 4 persone): 700 g di lonza 7 foglie di verza 1 rametto di rosmarino 1 bicchiere di vino bianco secco 3 cucchiai di olio di oliva 1 spi.. LEGGI ALTROInserito il 8 Giugno 2009 alle 21:540Coniglio Freddo in Salsa
Tempo e Difficoltà: 45 minuti + 150 minuti di riposo - media Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di filetti di coniglio 1 carota 1 gambo di sedano 1 1/2 cipoll.. LEGGI ALTROInserito il 5 Giugno 2009 alle 21:330
Tempo e Difficoltà: 45 minuti + 150 minuti di riposo - media Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di filetti di coniglio 1 carota 1 gambo di sedano 1 1/2 cipoll.. LEGGI ALTROInserito il 5 Giugno 2009 alle 21:330Barchette al Formaggio
Tempo e Difficoltà: 110 minuti - facile Ingredienti (per 4 persone): PER LA PASTAFROLLA: 250 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero 3 tuorli 1/2 bicchiere di vino bianco secco s.. LEGGI ALTROInserito il 31 Maggio 2009 alle 18:350
Tempo e Difficoltà: 110 minuti - facile Ingredienti (per 4 persone): PER LA PASTAFROLLA: 250 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero 3 tuorli 1/2 bicchiere di vino bianco secco s.. LEGGI ALTROInserito il 31 Maggio 2009 alle 18:350Polpette e UovaTempo e Difficoltà: 20 minuti - media Ingredienti (per 4 persone): 100 g di carne cotta tritata 4 uova 30 g di prezzemolo salsa cocktail q. b. Preparazione: Tritate il pr..Inserito il 31 Maggio 2009 alle 18:240
Spiedini di Carne con Verdure GrigliateTempo e Difficoltà: 20 minuti + 300 minuti di marinatura - media Ingredienti (per 4 persone): Per gli spiedini: 450 g di carne tagliata a cubetti: manzo,agnello, salsiccia, ..Inserito il 27 Maggio 2009 alle 21:460
Polpettone ai PiselliTempo e Difficoltà: 90 minuti - difficile Ingredienti (per 6 persone): 600 g di carne lessata 100 g di mortadella 100 g di piselli sgusciati 2 uova 100 g di pane raffermo 50..Inserito il 26 Maggio 2009 alle 21:090
Patè di VitelloTempo e Difficoltà: 50 minuti - difficile Ingredienti (per 4 persone): 600 g difesa di vitello 400 g di burro 150 g di prosciutto crudo 150 g di carote 40 g di pistacchi 5 c..Inserito il 25 Maggio 2009 alle 21:520
Polpettone con CastagneTempo e Difficoltà: 195 minuti - difficile Ingredienti (per 4 persone): 800 g di carne di vitello in un pezzo solo 450 g di carne di vitello tritata 100 g di pancetta in un ..Inserito il 25 Maggio 2009 alle 21:450
Hamburger alle OliveTempo e Difficoltà: 30 minuti - facile Ingredienti (per 4 persone): 4 hamburger di manzo 250 g di polpa di pomodoro 50 g di olive verdi e nere snocciolate 3 cucchiai di olio..Inserito il 22 Maggio 2009 alle 20:450
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Spezzatino di manzo in salmì
Tempo e Difficoltà: 1 ora e 30 minuti-media Ingredienti (per 4 persone): -800 g di giretto -1 lt di vino ross..
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Costine di maiale alla griglia
Tempo e Difficoltà:
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12 costine di maiale 1 limone 1 ramett..
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Formaggi alla griglia
Tempo e Difficoltà:
30 minuti - molto facile
Ingredienti (per 4 persone):
300 gr di fontina 1 scamorza fresca..
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