CATEGORIA Secondi Piatti
Gelatina di Tacchino -GemelliIngredienti per 4 persone:Tempo di preparazione e cottura 120 minuti Ingredienti: Una fetta di fesa di tacchino di circa 600 gr.
un petto di pollo
una fetta spessa di prosciutto cotto
60 gr.. LEGGI ALTROInserito il 14 Giugno 2008 alle 04:590
Involtino estateIngredienti per 4 persone:Tempo di preparazione e cottura 40 minuti Ingredienti: 250 gr di ricotta;
1 petto di pollo (che và macinato);
2 cucchiai di parmigiano reggiano gratuggiato;
noce mos.. LEGGI ALTROInserito il 31 Maggio 2008 alle 01:530
Uova tonnateIngredienti per 2 persone:Tempo di preparazione e cottura 20 minuti Ingredienti: 4 uova;
2 scatolette di tonno;
Capperi;
Olive verdi;
Olio qb. Composizione: Lessare le uova (2 a testa). Qu.. LEGGI ALTROInserito il 31 Maggio 2008 alle 01:430
Zucchine con lo sgombroIngredienti per 2 persone:Tempo di preparazione e cottura 30 minuti Ingredienti: 4 zucchine
1 scatoletta di sgombro
1 ciuffetto di prezzemolo
Olio Composizione: - Innanzitutto cu..Inserito il 29 Maggio 2008 alle 15:500
Saccottini di artistaIngredienti per 4 persone:Tempo di preparazione e cottura a discrezione del cuoco Ingredienti: 6 fette di arista tagliata doppia
200 gr pancetta
salvia
farina
500 gr funghi
olio..Inserito il 29 Maggio 2008 alle 00:060
Filetto all'aceto balsamicoTempo di preparazione e cottura a discrezione del cuoco Ingredienti: 40 gr burro
6 fette di filetto
1 carota
1 porro
200 gr cipolline
brodo di carne
1 cucchiaio di senape in g..Inserito il 29 Maggio 2008 alle 00:050
Pollo ai carciofiTempo di preparazione e cottura a discrezione del cuoco Ingredienti: 6 cosci di pollo
6 carciofi
aglio, prezzemolo Composizione: Pulire i carciofi, teniamoli a bagno in acqua e limon..Inserito il 29 Maggio 2008 alle 00:040
Scaloppine con verdura alla soiaIngredienti per 4 persone:Tempo di preparazione e cottura a discrezione del cuoco Ingredienti: 280 gr filetto di manzo
20 gr burro
olio di oliva
140 gr peperone rosso
140 gr pepero..Inserito il 29 Maggio 2008 alle 00:030
Arrosto alla senape e acciugaIngredienti per 7 persone:Tempo di preparazione e cottura a discrezione del cuoco Ingredienti: un magatello di vitello
5 acciughine sott'olio
2 cucchiai di senape di Digione
2 spicch..Inserito il 29 Maggio 2008 alle 00:020
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Spezzatino di manzo in salmì
Tempo e Difficoltà: 1 ora e 30 minuti-media Ingredienti (per 4 persone): -800 g di giretto -1 lt di vino ross..
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12 costine di maiale 1 limone 1 ramett..
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Formaggi alla griglia
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