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Granita in coppa
Frullate le fragole con lo zucchero e 160 gr di acqua, raccogliete il composto in una ciotola e ponetelo in freezer. Ogni 15 minuti circa mescolatelo con una paletta per evitare che le parti ghiacciat.. LEGGI ALTROInserito il 20 Aprile 2011 alle 11:500
Frullate le fragole con lo zucchero e 160 gr di acqua, raccogliete il composto in una ciotola e ponetelo in freezer. Ogni 15 minuti circa mescolatelo con una paletta per evitare che le parti ghiacciat.. LEGGI ALTROInserito il 20 Aprile 2011 alle 11:500Torta salata dalla Lorena senza...
Setacciare la farina sul piano di lavoro disponendola a fontana. Disporre l'uovo, il burro a dadini e il sale nella conca centrale. Lavorare gli ingredienti rapidamente con le mani fino a ottenere un .. LEGGI ALTROInserito il 19 Febbraio 2011 alle 14:000
Setacciare la farina sul piano di lavoro disponendola a fontana. Disporre l'uovo, il burro a dadini e il sale nella conca centrale. Lavorare gli ingredienti rapidamente con le mani fino a ottenere un .. LEGGI ALTROInserito il 19 Febbraio 2011 alle 14:000Gran misto di verdure
Lava i pomodori, affettali e metteli su uno scolapasta; salali e lasciali a perdere acqua. Intanto, fai lessare il riso, poi scolalo al dente.
Sbuccia le patate e tagliale a fette sottilissime con il.. LEGGI ALTROInserito il 17 Febbraio 2011 alle 07:000
Lava i pomodori, affettali e metteli su uno scolapasta; salali e lasciali a perdere acqua. Intanto, fai lessare il riso, poi scolalo al dente.
Sbuccia le patate e tagliale a fette sottilissime con il.. LEGGI ALTROInserito il 17 Febbraio 2011 alle 07:000Omelette sottilissime dalla Bretagna senza g..Setacciare la farina in una scodella, salare e aggiungere il latte continuando sempre a mescolare.
Aggiungere le uova leggermente sbattute e il burro, continuare a mescolare bene fino a qua..Inserito il 26 Gennaio 2011 alle 14:000
Coppa di frutti di bosco con zabaione al lim..Preparare lo zabaione montando con la frusta a bagnomaria a fiamma bassa 80 grammi di tuorli (circa 4 tuorli) con 80 grammi di zucchero per 8 minuti circa.
Aggiungervi poi il limoncello e ..Inserito il 17 Gennaio 2011 alle 14:000
Torta con crema al limone e frutta frescaMontate la panna in una ciotola con le fruste elettriche insieme a 1 bustina di zucchero vanigliato. Sbucciate e pelate al vivo 1 arancia, tagliate gli spicchi a pezzetti, mescolateli alla c..Inserito il 15 Gennaio 2011 alle 07:000
Bavarese al mirto con granella di biscotto r..Montare la panna con la frusta e conservare in frigo. Ammollare la gelatina in acqua fredda e aggiungerla (strizzata) al latte scaldato in precedenza.
Aggiungere il mirto, lo zucchero e me..Inserito il 1 Gennaio 2011 alle 16:300
Macedonia di frutta seccaLavate la frutta essiccata, mettetela in una ciotola, copritela a filo con acqua fredda e lasciate riposare per 3 ore. Scolate la frutta ammorbidita con un mestolo forato e tenetela da parte..Inserito il 20 Dicembre 2010 alle 07:000
Torta di verdure e sbrinzSbucciate le patate e il sedano di Verona, lavateli, asciugateli e tagliateli a pezzetti; riducete allo stesso modo anche la polpa di zucca. Lessate gli ortaggi in acqua bollente salata, cal..Inserito il 19 Dicembre 2010 alle 07:000
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Crostata alla nutella
Ingredienti: 300 g di farina, 2 uova intere, 100 g di burro, 100 g di zucchero, un pizzico di sale, un cucchiaio scarso ..
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