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Torta salata
Per la pasta brisée: intridete la farina con il burro morbido, strofinando gli ingredienti tra le mani per ottenere un mucchio di briciolame da impastare rapidamente con 50 gr di acqua, il grana, sal.. LEGGI ALTROInserito il 16 Novembre 2010 alle 07:000
Per la pasta brisée: intridete la farina con il burro morbido, strofinando gli ingredienti tra le mani per ottenere un mucchio di briciolame da impastare rapidamente con 50 gr di acqua, il grana, sal.. LEGGI ALTROInserito il 16 Novembre 2010 alle 07:000Focaccia ricca
Mondate, lavate e sgocciolate la bieta. Scaldate intanto una cucchiaiata di olio in una padella antiaderente. Unitevi la bieta e fatela appassire; salatela. Stendete la pasta del pane in uno stampo pe.. LEGGI ALTROInserito il 26 Ottobre 2010 alle 06:000
Mondate, lavate e sgocciolate la bieta. Scaldate intanto una cucchiaiata di olio in una padella antiaderente. Unitevi la bieta e fatela appassire; salatela. Stendete la pasta del pane in uno stampo pe.. LEGGI ALTROInserito il 26 Ottobre 2010 alle 06:000Focaccia ricca 2
Tagliate per il lungo le zucchine e le melenzane, ottenendo delle fettine piuttosto sottili, e riducete a rondelle i pomodorini. Condite tutte queste verdure con un pizzico di sale, pepe ed un filino .. LEGGI ALTROInserito il 9 Settembre 2010 alle 15:080
Tagliate per il lungo le zucchine e le melenzane, ottenendo delle fettine piuttosto sottili, e riducete a rondelle i pomodorini. Condite tutte queste verdure con un pizzico di sale, pepe ed un filino .. LEGGI ALTROInserito il 9 Settembre 2010 alle 15:080Arancini di riso e manzoTritate finemente la cipolla, fatela rosolare con trenta grammi di burro e due cucchiai di olio.Unite il risto e portatelo a cottura completa, aggiungendo man mano un pò di brodo. Lasciatel..Inserito il 1 Febbraio 2010 alle 07:000
SpanakopitaTempo e Difficoltà: 1 ora e 30 minuti-media Ingredienti (per 4 persone): -2 fogli di pasta sfoglia -400 g di spinaci -400 g di porri -200 g di cipollotti -200 g di formaggio Feta..Inserito il 24 Ottobre 2009 alle 07:220
Quiche con salmone affumicatoTempo e Difficoltà: 1 ora-facile Ingredienti (per 6 persone): -1 rotolo di pasta sfoglia -2 patate -200 g di yogurt greco -200 g di salmone affumicato -3 uova -erba cipollina -1 c..Inserito il 14 Ottobre 2009 alle 07:400
Torta ai carciofiTempo e Difficoltà: 1 ora-media Ingredienti (per 8 peraone): -500 g di farina -8 carciofi -50 ml di vino bianco -500 g di ricotta -40 g grana padano grattuggiato -6 uova -maggiora..Inserito il 17 Settembre 2009 alle 07:500
Sfogliata al prosciutto e caciocavalloTempo e Difficoltà: 1 ora-media Ingredienti (per 6 persone): -400 g di pasta da pane -250 g di ricotta -200 g di prosciutto cotto -200 g di caciocavallo -prezzemolo tritato -olio ..Inserito il 15 Settembre 2009 alle 20:420
Sfoglia affumicataTempo e Difficoltà: 1 ora-facile Ingredienti (per 4 persone): -200 g di pasta sfoglia -600 g di foglie di bietole -250 g di ricotta -100 g di prosciutto cotto affumicato -200 g di..Inserito il 1 Settembre 2009 alle 08:130
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500 gr fari..
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Babà rustico
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1 bustina di lievito ..
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