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CATEGORIA Consigli in Cucina
Carotine glassate senza glutinePulire le carotine metterle in una padella, coprirle con dell' acqua, aggiungere 50 gr di burro, lo zucchero ed il sale. Fare cuocere incoperchiate per circa 10 minuti. Togliere il coperchio, continua.. LEGGI ALTROInserito il 26 Novembre 2010 alle 14:000
Pannocchie al burroMettete le pannocchie sulla griglia e fatele abbrustolire a calore medio-alto, per 15 minuti circa, girandole spesso. Servitele subito, calde, accompagnate con burro salato fuso. Consiglio Le panno.. LEGGI ALTROInserito il 22 Novembre 2010 alle 07:000
Gazpacho di fruttaFrullate i frutti di bosco con lo zucchero finchè saranno diventati fluidi e uniformi, suddividete la salsa ottenuta in 4 coppette da porzione e mettete in frigorifero. Sciacquate e sgocciolate le fr.. LEGGI ALTROInserito il 11 Ottobre 2010 alle 06:000
Panino ai gamberettiAprite a metà per il lungo la mezza baguette e spalmate entrambe le parti con la maionese. Fate uno strato di foglie di lattughino, accomodatevi l'uovo sodo, ridotto a fettine, salate legge..Inserito il 22 Settembre 2010 alle 06:000
Fave in umidoSgusciate le fave, quindi fate scottare per 10 minuti in acqua bollente salata. Scolatele con un mestolo forato e poi tenetele da parte. Sbucciate la cipolla affettata finemente e tagliate a..Inserito il 16 Aprile 2010 alle 06:240
Sagome gattini per dolciDelle simpatiche sagome per decorare i vostri dolci, come ad esempio la torta di San Valentino al Cioccolato, anche se non siete bravi nel disegno, sarà un gioco da ragazzi prepararli..Inserito il 29 Gennaio 2009 alle 15:520
I vini e la pasta: come abbinarliUn piatto di spaghetti abbinato a un vino capace di valorizzarlo risulta ancora più gustoso. Per arrivare a effettuare un buon mariage tra bicchiere e piatto, bisogna prendere in cons..Inserito il 21 Gennaio 2009 alle 14:070
Scegliere la pasta: conoscerla e sapere come..La gastronomia italiana è spesso associata agli spaghetti e alla pasta in genere. E' questa una preparazione appagante e golosa, tanto che, calda o fredda, se servita in piccole dosi ..Inserito il 21 Gennaio 2009 alle 09:130
Avanzi di pastaQuante volte vi è capitato, in vista di una cena con ospiti, di cucinare per un reggimento e poi ritrovarvi, il giorno dopo, a dover buttare via i residui di pasta avanzata' Da oggi ..Inserito il 17 Dicembre 2008 alle 14:300
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