CATEGORIA Cucina Etnica
Patate al CurryTempo e Difficoltà: 38 minuti - facile Ingredienti (per 4 persone): 4 grosse patate spelate e tagliate a dadini 2 cipollotti (tenete la parte verde per guarnire) 2 spicchi di aglio .. LEGGI ALTROInserito il 10 Maggio 2009 alle 22:460
PapadTempo e Difficoltà: 45 minuti - media Ingredienti (per 18 pezzi): 2 grosse patate pelate e tagliate a cubetti 2 cucchiai di cipollotti tritati 1 spicchio di aglio 1 peperoncino verde .. LEGGI ALTROInserito il 10 Maggio 2009 alle 21:510
PakoraTempo e Difficoltà: 50 minuti - media Ingredienti (per 40 pezzi): 1 grossa patata 1 piccolo cavolfiore 1 piccolo peperone rosso 1 cipolla media 5 foglie di spinaci o 2 di cavolo 1/2 .. LEGGI ALTROInserito il 9 Maggio 2009 alle 18:430
Manzo MadrasTempo e Difficoltà: 90 minuti - facile Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di manzo tagliato a cubetti 3-5 cucchiai di pasta vindaloo 1 grossa cipolla 1/2 tazza di ghee (burr..Inserito il 9 Maggio 2009 alle 18:360
Maiale al Curry PiccanteTempo e Difficoltà: 90 minuti + 24 ore di marinatura - media Ingredienti (per 6 persone): 1 kg di spalla o di coscia di maiale 4 peperoncini rossi secchi privati del semi 2..Inserito il 9 Maggio 2009 alle 18:310
Gelato di Frutta Secca e CanditaTempo e Difficoltà: 30 minuti + 120 minuti in congelatore - media Ingredienti (per 6 - 8 persone): 3 1/2 tazze di latte 3/4 tazza di zucchero 3 cucchiai di farina di mais ..Inserito il 7 Maggio 2009 alle 00:060
Gamberi al CurryTempo e Difficoltà: 30 minuti - facile Ingredienti (per 4 -6 persone): 1 kg di gamberi 3 spicchi di aglio 1 pezzo di zenzero di 1 cm 4 cipollotti affettati 2 peperoncini ver..Inserito il 7 Maggio 2009 alle 00:000
Crema di LenticchieTempo e Difficoltà: 50 minuti - facile Ingredienti (per 4 persone): 1 tazza di lenticchie rosse o gialle 1 cucchiaino di sale 3/4 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di peper..Inserito il 6 Maggio 2009 alle 23:570
Cosciotto d'Agnello SpeziatoTempo e Difficoltà: 155 minuti - media Ingredienti (per 6 persone): 1 cosciotto di agnello (2 kg) 1 cucchiaio di succo di limone pepe nero macinato 1 testa di aglio non sp..Inserito il 5 Maggio 2009 alle 21:320
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