CATEGORIA Cucina Etnica
ChapatiTempo e Difficoltà: 40 minuti - facile Ingredienti (per 18 – 24 pezzi): 3 tazze di farina atta o di farina integrale 1 1/2 cucchiaio di ghee (burro) fuso 1 cucchiaino di sale 3.. LEGGI ALTROInserito il 5 Maggio 2009 alle 21:250
Ceci PiccantiTempo e Difficoltà: 50 minuti - facile Ingredienti (per 4 - 6 persone): 800 g di ceci in scatola 2 cipolle medie tritate 1 cucchiaino di zenzero grattugiato 1/2 cucchiaino di aglio sc.. LEGGI ALTROInserito il 5 Maggio 2009 alle 21:230
Cavolfiore, Pomodori e Piselli al...Tempo e Difficoltà: 45 minuti - facile Ingredienti (per 4 - 6 persone): 1 cavolfiore a cimette, di circa 800 g 1 1/2 tazza di piselli freschi o surgelati 1 cipolla media affettata .. LEGGI ALTROInserito il 4 Maggio 2009 alle 21:370
Agnello Rogan Josh Tempo e Difficoltà: 85 minuti - media Ingredienti (per 6 persone): 1 cucchiaio di semi di coriandolo 1 cucchiaino di peperoncino in polvere 1 kg di agnello, disossato e ta..Inserito il 4 Maggio 2009 alle 21:260
Agnello con Curry agli SpinaciTempo e Difficoltà: 70 minuti + 20 minuti di riposo - media Ingredienti (per 4 - 6 persone): 800 g di cosciotto di agnello magro 1/2 cucchiaino di zenzero grattugiato 1/2 ..Inserito il 4 Maggio 2009 alle 21:190
Frittelle di Cipolla Tempo e Difficoltà: 35 minuti - facile Ingredienti (per 18-24 pezzi): 4 grosse cipolle 4 spicchi di aglio 1/2 tazza di besan (farina di ceci) 1/2 tazza di farina 1 uovo ..Inserito il 3 Maggio 2009 alle 21:470
Zuppa di Gamberi AgrodolceTempo e Difficoltà: 22 minuti - facile Ingredienti (per 4 persone): 5 tazze di brodo di pesce 1 radice di citronella tagliata finemente 2 foglie secche di lime ..Inserito il 3 Maggio 2009 alle 21:400
Zuppa di Pollo al Latte di CoccoTempo e Difficoltà: 18 minuti + 15 minuti di ammollo - facile Ingredienti (per 4 persone): 150 g di petti di pollo senza pelle, tagliati a dadini 2 foglie secche di lime ten..Inserito il 3 Maggio 2009 alle 21:370
Vermicelli CroccantiTempo e Difficoltà: 50 minuti - difficile Ingredienti (per 6 persone): 1 tazza di olio di semi 1 cubetto di tofu 100 g di petto di pollo privato della pelle, a dadini 200 g ..Inserito il 2 Maggio 2009 alle 21:430
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Tempo e Difficoltà: 21 minuti + 120 minuti di marinatura - facile Ingredienti (per 4 - 6 persone): 18 polipet..
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