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Boquerones en escabeche (alici in...
Lava le alici e asciugale. Scalda l'olio in una padella e dopo aver infarinato i filetti, friggili, asciugali e salali.
Per il "escabeche" tagli la cipolla a rondelle e friggile: quando saranno dorat.. LEGGI ALTROInserito il 19 Settembre 2011 alle 06:010
Lava le alici e asciugale. Scalda l'olio in una padella e dopo aver infarinato i filetti, friggili, asciugali e salali.
Per il "escabeche" tagli la cipolla a rondelle e friggile: quando saranno dorat.. LEGGI ALTROInserito il 19 Settembre 2011 alle 06:010Filetti di scogliole e spinaci
Lavate e sbollentate gli spinaci in acqua per alcuni secondi. Pulite le sogliole, sfilettatele, tagliatele in senso longitudinale in quattro parti e cuocetele velocemente in acqua salata acidulata con.. LEGGI ALTROInserito il 16 Settembre 2011 alle 05:550
Lavate e sbollentate gli spinaci in acqua per alcuni secondi. Pulite le sogliole, sfilettatele, tagliatele in senso longitudinale in quattro parti e cuocetele velocemente in acqua salata acidulata con.. LEGGI ALTROInserito il 16 Settembre 2011 alle 05:550Tortino di bietole e funghi
Lessate le bietole ben lavate in acqua salata per 2 minuti al massimo (devono restare croccanti). Mettete in una padella a fuoco medio i funghi champignon lavati accuratamente e tagliati a lamelle pri.. LEGGI ALTROInserito il 15 Settembre 2011 alle 06:140
Lessate le bietole ben lavate in acqua salata per 2 minuti al massimo (devono restare croccanti). Mettete in una padella a fuoco medio i funghi champignon lavati accuratamente e tagliati a lamelle pri.. LEGGI ALTROInserito il 15 Settembre 2011 alle 06:140Polpette aromatizzate di tacchinoMettete in un'insalatiera il tacchino con tutti gli ingredienti e mescolare bene fino a ottenere un impasto cremoso e uniforme. Formate delle polpette di media grandezza e mettetele in una p..Inserito il 5 Settembre 2011 alle 06:000
Snack di salmone affumicatoTagliate ad anelli i cipollotti e metteteli a bagno in acqua fredda. Tagliate a metà in diagonale le fette di pane, mettete su ciascuna una fetta di provola e passatele velocemente sotto il..Inserito il 4 Settembre 2011 alle 06:540
Faraona alle meleAsportate alla faraona le piumette ancora presenti; potete bruciarle sopra la fiamma del gas e asportarle poi con una pinzetta. Sciacquate la carne, anche all'interno, tamponatela con carta ..Inserito il 30 Agosto 2011 alle 06:000
Insalata di riso con tonnoPer preparare l'insalata di riso bisogna prima di tutto lessare il riso in acqua salata lasciandolo al dente. Quando è cotto
passarlo per pochi istanti sotto l'acqua del rubinetto fredda...Inserito il 30 Luglio 2011 alle 07:010
Tris di saporiLessate le fave in acqua bollente per circa 18-20 minuti finchè saranno tenere ma consistenti, poi scolatele, trasferitele in una ciotola e lasciatele intiepedire. Quindi unitevi gli spicch..Inserito il 29 Giugno 2011 alle 06:000
Pasticcio golosoRosolate in una casseruola i porri affettati con la pancetta e 2 cucchiai di olio: unite i pisellini, mezzo cucchiaio di zucchero, salate, bagnate con poco brodo e cuocete per 10 minuti. Po..Inserito il 22 Maggio 2011 alle 16:000
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