Marmellata di Limoni

Tempo e Difficoltà:

2 ore e 10 minuti-facile


Ingredienti:

-un chilo di zucchero
-un chilo di limoni


Preparazione:

Lavate e bucate i limoni con una forchetta, bolliteli nell'acqua in una pentola per 40 minuti, scolateli, lasciateli raffreddare e tagliateli a pezzettini, quindi rimettetelinella pentola con lo zucchero e bolliteli lentamente per altri 40 minuti. Versate la marmellata ancora calda nei vasetti di vetro sterilizzati, chiudeteli con il coperchio, capovolgeteli e lasciateli raffreddare, prima dell'utilizzo.