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Discussione: Risotto allo stracchino

  1. #1
    L'avatar di clio
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    Predefinito Risotto allo stracchino

    Buona sera ragazze,
    ho letto sul web questa ricettina...
    qualcuna di voi l'ha già provata?
    Potete dirmi come viene?
    L'accostamento mi sembra un pò azzardato, però....
    mai dire mai!
    "Nessuno stato è così simile alla pazzia da un lato, e al divino dall’altro quanto l’essere incinta.
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  2. #2
    L'avatar di anna lela
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    perchè? lo stracchino è cremoso e si scioglie facilmente,ci può stare ,si potrebbero aggiungere anche degli spinaci...










    LA CIVILTA' DI UN POPOLO SI MISURA NEL MODO IN CUI TRATTA GLI ANIMALI




    (M. Gandhi)



  3. I seguenti 3 utenti ringraziano anna lela per questa discussione:

    baby1264 (23-01-2013), clio (23-01-2013), splendore (12-03-2013)

  4. #3
    L'avatar di Stefania_72
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    deve essere buono data la cremosità dello stracchino,non so se hai assaggiato mai il risotto al gorgonzola,il senso è quello ed è squisito.Il gorgonzola è uno dei miei formaggi preferiti che si presta a tante ricette come lo stracchino.prova e facci sapere
    [

  5. Per questo Post, l'utente Stefania_72 e' stato ringraziato da:

    clio (23-01-2013)

  6. #4
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    clio è offline Crocettina Gold
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    Grazie ragazze,
    allora ci provo!!!

    Nella ricetta che ho visto mi dice di fare un risottino semplice con burro e cipolla e poi aggiungere lo stracchino all'ultimo!!
    Lo provo e se viene bene posto la ricetta con le dosi!!!

    Baci Baci
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  7. I seguenti 2 utenti ringraziano clio per questa discussione:

    baby1264 (23-01-2013), splendore (12-03-2013)

  8. #5
    L'avatar di baby1264
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    Brava Clio, tu prova e poi facci sapere

  9. Per questo Post, l'utente baby1264 e' stato ringraziato da:

    clio (23-01-2013)

  10. #6
    L'avatar di mammaemu
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    io dire che è molto buono,magari puoi aggiungere una manciata di parmigiano se ti piace... baci
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  11. I seguenti 2 utenti ringraziano mammaemu per questa discussione:

    clio (23-01-2013), splendore (15-03-2013)

  12. #7
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    Ottimo suggerimento,
    una spolverata di grana non guasta mai...
    ... ma Anna tu l'hai provato?
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  13. #8
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    io adoro i risotti e li faccio in tanti modi e quando ho voglia di risotto e il frigo è vuoto lo faccio così oppure d'estate ci faccio la pasta con le zucchine e una volta cotta ci butto lo stracchino e tutta la pasta fila..... slurppppp
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  14. I seguenti 2 utenti ringraziano mammaemu per questa discussione:

    clio (24-01-2013), splendore (15-03-2013)

  15. #9
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    mmmmh allora posso usarlo anche nella pasta con le zucchine....gnammmm
    ... e io che lo spalmavo soltanto...
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  16. #10
    L'avatar di mammaemu
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    diciamo che io adoro la pasta con le zucchine e lo stracchino,d'estate la faccio spessissimo visto che i miei suoceri ne piantano tantissime di zucchine che non so cosa farne e allora via con la pasta,ripiene,sott'olio,sformato... provala e mi dirai!!!!baci
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  17. Per questo Post, l'utente mammaemu e' stato ringraziato da:

    clio (24-01-2013)

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