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CATEGORIA Senza glutine
Pizza caserecciaScaldare il forno a 220° C. Predisporre il fondo della pizza in una teglia antiaderente e condirlo con un filino di olio extra vergine. Tagliare a fettine sottili una zucchina piccola (in alternativa.. LEGGI ALTROInserito il 26 Luglio 2010 alle 07:530
Pizza ai 4 formaggiScaldare il forno a 220° C. Predisporre il fondo della pizza in una teglia anti aderente e condirlo con un filino d'olio extra vergine. Inserire nel forno e cuocere per 7 minuti. Togliere dal forno, .. LEGGI ALTROInserito il 19 Luglio 2010 alle 07:470
Pizza margheritaScaldare il forno a 220° C. In una ciotola mettere un cucchiaio e mezzo di passata e condirla con un cucchiaio di olio extra vergine ed un pizzico di sale. Predisporre il fondo della pizza in una teg.. LEGGI ALTROInserito il 5 Luglio 2010 alle 08:090
Pizza napoletanaScaldare il forno a 220° C. In una ciotolo mettere un cucchiaio e mezzo di passata e condirla con un cucchiaio d'olio extra vergine e un pizzico di sale, se piace del pepe. Predisporre il f..Inserito il 28 Giugno 2010 alle 08:420
Pizza marinaraScaldare il forno a 220° C. In una ciotola mettere due cucchiai di passata e condirla con un cucchiaio d'olio extra vergine, poco origano, se piace del pepe ed un pizzico di sale. Predispor..Inserito il 21 Giugno 2010 alle 10:380
Pasta rigatoniCuocere in acqua bollente precedentemente salata e mescolare lentamente. Assaggiare di tanto in tanto e scolare la pasta quando ha raggiunto il grado di cottura desiderato. Tempo di cott..Inserito il 3 Giugno 2010 alle 11:410
BesciamellaFrullate il latte con la maizena, il sale, il pepe e la noce moscata. A seguire versate il composto ottenuto all'intento di una casseruola dove avete messo in precedenza il burro a sciogli..Inserito il 18 Maggio 2010 alle 08:290
PaneFare sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida a circa 28°. Porre la farina a fontana sul tavolo di lavoro, mettere nel centro lo strutto ed il sale. Aggiungere poco alla volta l'a..Inserito il 12 Maggio 2010 alle 08:030
Panini e pizza ripienaMettere in una terrina la farina con le uova, lo zucchero, il burro e il lievito. Fare un impasto omogeneo e farlo riposare per circa 10 minuti. Ora bisogna imburrare una teglia e pog..Inserito il 6 Maggio 2010 alle 09:100
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Torta alla nutella senza glutine Unire lo zucchero, il cacao amaro, la farina e il lievito in una terrina. Amalgamare bene il tutto con un bicchiere di l.. leggi tutto
Cannoli siciliani senza glutine Le formine di latta per i cannoli devono essere lunghe circa 20 cm e di 2 o 3 cm di diametro.Tagliare i canditi a dadi.. leggi tutto
Torta salata della Lorena, senza glutine Setacciare la farina sul piano di lavoro disponendola a fontana. Disporre l'uovo, il burro a dadini e il sale nella conc.. leggi tutto
 
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