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Discussione: disastro con liquore liquirizia

  1. #1
    nadia1976 è offline Utente Senior
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    Predefinito disastro con liquore liquirizia

    ho trovato una ricetta x il liquore alla liquirizia, ma e' uscito liquido... ho messo zucchero,liquirizia, acqua e alcool... cosa dite lo butto o cerco di rimediare? in un'altra ricetta si mette anche il latte e la panna... e esce una crema.booo ??

  2. #2
    nadia1976 è offline Utente Senior
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    ma poi, se lo faccio ribollire... l'alcool evapora??

  3. #3
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    Non ne ho idea di cosa può accadere se lo fai ribollire,ma forse la panna lo rende più denso.Chissà forse qualcuna più esperta ti può rispondere.Facci sapere
    [

  4. #4
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    io faccio il liquore alla liquirizia ma non con il bimby ed è liquido si addensa nel freezer. Ma non ho mai sentito quello con la panna. Facci sapere.
    ciao aimiy

  5. #5
    L'avatar di angeladome
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    Io lo faccio spesso,le dosi sono:1L.alcool,250 liquirizia,1200gr.zucchero,1,5L.acqua(io adopero la mezza dose)
    Non so quanto è liquido il tuo ma lascialo riposare in frigo e un pò si addensa,più invecchia e più è buono......
    Con l'aggiunta di panna non ho mai sentito niente.
    Fammi sapere, un abbraccio
    ANGELADOME

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  6. #6
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    mi dispiace ma non l'ho mai fatto!!comunque a noi piace molto la liquirizia quasi quasi ci provo ma che tipo di liquirizia devo usare?quella in polvere??boooo grazie
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  7. Per questo Post, l'utente mammaemu e' stato ringraziato da:

    angeladome (24-06-2013)

  8. #7
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    Ciao Mammaemu,è quella tipo le caramelline a dadini,io la prendo in erboristeria a peso.Ops! dimenticavo di dirti che la faccio manualmente.
    Provala e vedrai che rimarrai entusiasta
    ANGELADOME

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  9. #8
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    grazie tanto!!!provo a vedere qui dove sono io se ce l'hanno e ti faccio sapere!!!baci
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  10. I seguenti 2 utenti ringraziano mammaemu per questa discussione:

    angeladome (24-06-2013), splendore (08-07-2013)

  11. #9
    L'avatar di Daniela 69
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    Personalmente non ho mai provato ma ho un collega che lo fa tutti gli anni e gli riesce divino!
    Sarà perchè amo particolarmente la liquirizia?
    Domani chiedo ma non credo che lui metta la panna, almeno non l'ho mai sentito.
    Ciao

  12. Per questo Post, l'utente Daniela 69 e' stato ringraziato da:

    angeladome (24-06-2013)

  13. #10
    L'avatar di Daniela 69
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    Scusa il ritardo, mi sono dimenticata
    Il mio collega ha detto che la panna non ci va assolutamente, se ti viene liquido, metti meno acqua e basta.
    Fammi sapere, ciao

  14. Per questo Post, l'utente Daniela 69 e' stato ringraziato da:

    splendore (08-07-2013)

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