grazie flo per la ricetta. e bella anche la foto ...sicuramente saranno anche buonissima, ma per una come me a cui non piace l'uvetta con cosa la sostituisco? grazie e ancora complimentiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !
Ciao!
Grazie ancora a tutte le partecipanti al concorso della zucca. Visto che mi avete votato, ecco qua la ricetta dei dolcetti fotografati (ricetta 3)...
Spero siano di vostro gusto.
floriana
MINICAKE DI ZUCCA
Ingredienti: zucca gialla g.900, farina g.100, zucchero g.70, uvetta g.70. 3 uova , una bustina di lievito vanigliato, cannella in polvere, noce moscata, rum
Esecuzione: fate rinvenire l’uvetta in un poco di rum. Nel frattempo, mondate la zucca, tagliatela a fette, privatela dei semi e avvolgetela in un foglio di alluminio. Cuocetela nel forno 200° per circa 20’, poi lasciarla intiepidire. Passare la polpa della zucca al passaverdura, raccogliendo il ricavato in una ciotola. Incorporare la farina setacciata con il lievito, le uova leggermente battute e lo zucchero. Aromatizzate il composto con una grattatine di noce mozzata e con mezzo cucchiaino di cannella. Completate con l’uvetta ben sgocciolata e amalgamate accuratamente.
Distribuite il composto in 6 stampini monodose di foglio di alluminio, immergeteli in un bagnomaria caldo, ma non bollente e passateli in forno a 200° per 40’. Potete servire i dolcetti tiepidi e cosparsi con un po’ di zucchero a velo.
P.S.: io ho… abbondato sia con la cannella che con la noce moscata …E’ una questione di gusti!
grazie flo per la ricetta. e bella anche la foto ...sicuramente saranno anche buonissima, ma per una come me a cui non piace l'uvetta con cosa la sostituisco? grazie e ancora complimentiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !
Slumps are like a soft bed. they're easy to get into and hard to get out of.
I miei lavori____I Miei Schemi_____Il mio blog___Il mio Uncinetto
Dare troppa fiducia ad una persona equivale a legare una parte di se stessi ad essa... e quando questa persona ci deluderà, questa parte di noi verrà strappata via... però forse è meglio che sia andata così... ci siamo resi conto di come è realmente!!!
Big, se vuoi provare con dei canditi....o dei pezzettini di prugna secca ammollata nel rum... tentar non nuoce
Fammi sapere! ciao
floriana
Non mi tiro mai indietro davanti a certe proposte...cioccolatose! E il ciano è un buongustaio!
ciao
floriana
Brava Floriana...
è da provare..questa ricetta
unVale
Errare è umano....perserverare è diabolico.....approfittarsene è disumanoGli schemi di Vale I ricami realizzati con gli schemi di Vale ( clicca sul nome in blu )
Vivi e lascia vivere, rispetta chi ti rispetta ...ama e sarai amato ...tanto nella vita raccogli solo ciò che hai seminato ........
Io mi dico, e mi ripeto che.......
Non ci vuole mica tanto a dire grazie, se qualcuno ci aiuta ....mo non so se per tutti non è uguale ....
Grazie Flo, devono essere buonissimi! Appena riesco li provo.
Ciaoooooooooooooooo
LA MIA PAGINA FB
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Ho partecipato a queste iniziative:
- calendario dell'avvento beneficenza 2011
- Swap I 5 sensi
- Swap La Befana che Ricama
- SAL Impariamo a fare il portafazzoletti 2 - l' ultima occasione!!!
- SAL Impariamo a fare il portaaghi
- SAL Broderie Suisse cuscini e cuscinetti
- SAL impariamo a fare le palle di Natale 2
- SAL del Silk ribbon
- SAL uncinetto per principianti (2)
- SAL al buio: e son pacchi vostri
e a qualche altra....
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