Francesca0580 (05-11-2011)
vi posto un'altra ricetta di torta di mele
350 gr di pasta frolla(anche quelle già pronte) 75 gr di burro cannella 1,5 kg di mele
per la copertura 150 gr di farina00 100 gr di zucchero 100 gr di burro zucchero vanigliato
Preparare la frolla e stendere nella teglia (lasciandone un pezzetto) bucherellare e cuocere a 180° per 10 min
fare raffreddare e con la pasta rimasta formare intorno alla crostata un bordo alto 2 cm.
Pulire le mele e farle a pezzetti e cuocerle in una pentola con il burro, lo zucchero e un bel pizzico di cannella.
Fare raffreddare e distribuire sulla frolla.
Preparare la copertura con tutti gli ingredienti che formeranno una pasta granulosa (tipo sbrisolona ) distribuitela sulle mele e rimettete in forno a 200° per 40 min
è davvero buonissima un pò laboriosa ma ne vale la pena
Ultima modifica di orange juice; 19-11-2011 alle 17:50 Motivo: Spostati post singoli da thread esistente e creato nuovo titolo.
Francesca0580 (05-11-2011)
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maril (07-11-2011)
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