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  1. cotolette di provola calabrese

    Di , 04-05-2011 alle 11:04 (la casa di Penelope)
    comprate una provola ( affumicata o meno ) di quelle cilindriche e tagliatela a fette alte un dito. impanatele come per le cotolette alla milanese ( prima uovo sbattuto, poi pangrattato ) e passatele in una padella antiaderente in cui avrete messo pochissimo olio caldissimo . quando si è formata una crosticina, giratele velocemente . doratele da ambedue le parti: sono pronte in 5 minuti, servite con una bella insalata mista .

    Aggiornato il 05-05-2011 alle 07:36 da casamiacasamia

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    cucina veloce e sfiziosa
  2. Natalina

    Di , 04-05-2011 alle 09:24 (Punto d'incrocio & Giardinaggio)
    La natalina è una pianta perenne sempreverde...

    Esposizione:Ombra ma in posto molto luminoso e al riparo dai raggi solari diretti
    Innaffiature: Regolari per tenere il terreno umido teme il calcare si può usare anche pre bollita per ovviare il problema
    Clima: Caldo e umido
    Terreno: Ben drenato e privo di calcare
    Parassiti/malattie: Cocciniglie farinose, lumache

    In primavera ed estate si può tenere la pianta all'aperto.
    La fioritura ...
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  3. la storia della mia aquilegia

    Di , 03-05-2011 alle 11:55 (la casa di Penelope)
    per i 20 anni di matrimonio, sono andata in trentino e ho visitato la chiesetta di S.Michele vicino a Castelrotto dove ho ammirato una piccola aquilegia bianca e blu. vari anni dopo sono passata ancora di là, ma essendo agosto, l'aquilegia era sfiorita e carica di semi che ho subito preso e portato a casa dove li ho seminati in vaso. Il primo anno hanno fatto solo foglie, quest'anno ho visto i boccioli formarsi, ma , meraviglia, i fiori non erano semplici, ma doppi e di un tenerissimo rosa. mi ...
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    nel mio giardino
  4. Il piccolo principe di Antoine de Saint-Exupery

    Di , 02-05-2011 alle 16:52 (la casa di Penelope)
    chi non ha ancora letto questo piccolo capolavoro, deve regalarlo ad un bambino e poi andare a leggerlo , neanche di nascosto, per imparare le lezioni della volpe....

    ps .è stato regalato alla mia nipotina ( ma non potrà prenderlo in mano prima di 5 anni, a meno di disastri) una meravigliosa versione pop-up con le immagini originali in 3 dimensioni: bellissima, la consiglio come regalo !
    petit_prince_renard.gif

    "ecco il mio segreto...non si vede bene ...

    Aggiornato il 02-10-2012 alle 09:02 da casamiacasamia

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    pensieri e parole
  5. Incenso...

    Di , 29-04-2011 alle 16:28 (Punto d'incrocio & Giardinaggio)
    Il mio adorato incenso...
    PIC_0521.JPG

    questo vaso non vuole crescere... mentre l'altro è ormai raddoppiato lui invece è stabile!!!
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