MondoBlu by Megghy.com

Ciambella rustica

Ingredienti:

350 gr di farina

3 uova

1 bicchiere di latte

200 gr di mortadella

200 gr di prosciutto

1 bustina di lievito

olio

1 scamorza

2 cucchiai di formaggio grattuggiato

Preparazione:

Lavorate le uova con il formaggio grattuggiato. Unite poi, poco alla volta, la farina, un bicchiere di latte e 2 cucchiai di olio e il lievito. Amalgamate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto privo di grumi. Tagliate a pezzetti tutti i salumi e uniteli all'impasto.

Ungete una teglia da ciambella con il burro, disponetevi l'impasto e fate cuocere in forno già caldo a 200°C per circa 30 minuti.

 

Scritto da Admin il 12 Dicembre 2008 alle 08:31
 
Commenta articolo
Nessun Commento presente
Commento
Titolo Commento
Testo commento
Articoli top della categoria
Crepes con asparagi e speck Ingredienti per 4 persone:Tempo di preparazione e cottura 100 minuti Ingredienti: Per fare le 8 crepes di 20 cm di dia.. leggi tutto
Tirot - Focaccia mantovana Ingredienti per 6 persone:Tempo di preparazione e cottura 50 minuti Ingredienti: 1 kg di Cipolle bianche 500 gr fari.. leggi tutto
BabĂ  rustico Tempo di preparazione e cottura 40 minuti Ingredienti: 500g farina 1 bicchiere latte tiepido 1 bustina di lievito .. leggi tutto
 
Statistiche
  • 29 Categorie
  • 1699 Articoli Totali
  • 3829120 Pagine Viste
  • 1 Utenti Online