Ragazze mi fate morire!!! Io uso quasi sempre la terracotta per cucinare e per rispondere ad Alisanna trovo che le pietanze cucinate così abbiamo tutt'altro sapore... tutte non solo i legumi! E poi vuoi mettere il servirle a tavola direttamente in pentola?
Di solito, almeno qui da noi, i legumi li facciamo nella pignata (dal latino pineata: a forma di pigna) in italiano pignatta, e la cottura si fa nel camino accanto al fuoco, in modo che si cuociano lentamente!
Cmq io aspiravo al tappeto sardo, ma Andy non ha voluto saperne di iscrivermi al concorso!!! Hihihi...


Megghy.com
LinkBack URL
About LinkBacks

Forse è meglio la pentola 

Rispondi Citando




















LOVE ME 




Segnalibri