Torta con le pesche

[elli]

Ingredienti:
100g di burro
100g di zucchero
1 fialetta aroma di limone
2 uova
200g farina
mezza bustina lievito per dolci
1 barattolo di pesche(anche le albicocche vanno bene)
50g di mandorle affettate

Esecuzione:
lacciate sgocciolare le pesche
burro, zucchero, aroma e le uova sbattere fino ad ottenere un composto cremoso
aggiungere le uova
incorporare farina e lievito
preriscaldare il forno a 175
mettere il impasto in una tortiera imburrata e cosparso con pane grattugiato
sopra vengono messi le pesche e tutto viene cosparso con le mandorle
cuocere per ca. 60min

[orange juice]

Buona!!!! Grazie per aver condiviso la tua ricetta con noi!

[elli]

Le foto per la torta

prima di infornare

effetto di presentazione le pesche sono "nascoste"


Fra un po' lo metto in frigo e domani a colazione....