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Discussione: Torta con castagne e cacao

  1. #1
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    Predefinito Torta con castagne e cacao

    Buongiorno a tutte!!!
    Avevo delle castagne surgelate da consumare,
    così le ho lessate e ho pensato di provare a fare questa torta...
    ne è uscita una specie di castagnaccio al cacao,
    non male ma.... personalmente preferisco le caldarroste!!!!
    Scrivo ricetta e allego qualche foto...
    magari a qualcuna potrà essere utile!!

    400 gr di castagne lesse
    280 gr di zucchero semolato
    150 gr di burro
    4 uova
    50 gr di cacao amaro
    un bicchierino di liquore alla mandorla
    meza bustina di lievito per dolci

    Torta con castagne e cacao-dsc05638-jpgTorta con castagne e cacao-dsc05639-jpg
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  2. I seguenti 2 utenti ringraziano clio per questa discussione:

    Ma12ri (23-09-2014), pazzzia (23-09-2014)

  3. #2
    L'avatar di pazzzia
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    Grazie per la ricetta!




  4. #3
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    Spero di essere stata utile a qualche forumina...
    ... ripeto il risultato non è male,
    ma io adoro il sapore delle caldarroste,
    delle castagne quelle che vendono alle fiere...
    della marmellata di castagne e...
    ... secondo me qui il sapore un pò si perde.
    Però, è un modo per consumarle... se avanzano!!!!
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  5. Per questo Post, l'utente clio e' stato ringraziato da:

    pazzzia (23-09-2014)

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