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Discussione: Torta all'acqua!!!

  1. #1
    L'avatar di pazzzia
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    Predefinito Torta all'acqua!!!

    Carissime amiche, da poco ho scoperto che mio figlio è intollerante al latte e derivati,
    essendo un bimbo di quasi 6 anni, è un dispiacere dirgli di "no" ai cibi che ha sempre mangiato e quindi sono alla ricerca di ricette adatte alla sua nuova dieta, in modo da non farlo sentire "malato"...

    Quindi ho provato questa torta, che come dice il titolo, è a base di acqua e senza uova, velocissima nella preparazione
    posso assicurarvi che è veramente ottima, molto soffice e profumatissima!

    Ingredienti per una tortiera da 24 cm:

    250 g di acqua,
    220 g di farina 00,
    30 g di olio di semi,
    150 g di zucchero,
    una bustina di lievito per dolci,
    una bustina di vanillina,
    la scorza grattugiata di un limone,
    zucchero a velo per decorare.

    Preparazione:

    Preriscaldate il forno a 170° (ho usato la modalità ventilata).
    Mescolate in una ciotola l'acqua con l'olio e in un altra tutti gli altri ingredienti.
    Unite tutti gli ingredienti e mescolate velocemente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
    Versate il composto in una tortiera antiaderente o in silicone e infornate facendo cuocere per 35 minuti circa (fate sempre la prova stecchino!).
    Una volta pronta, fatela raffreddare e spolverate con dello zucchero a velo.

    Ottima per la prima colazione, per la merenda e accompagnata anche con del tè!
    Anteprime Allegate Anteprime Allegate Torta all'acqua!!!-torta-allacqua-2-jpg  




  2. I seguenti 2 utenti ringraziano pazzzia per questa discussione:

    aimiy (22-09-2014), morgana bell (22-09-2014)

  3. #2
    L'avatar di aimiy
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    copio la ricetta sarà anche " leggera" dal punto di vista delle calorie!
    ciao aimiy

  4. Per questo Post, l'utente aimiy e' stato ringraziato da:

    pazzzia (22-09-2014)

  5. #3
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    grazie per la ricetta!!!!
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    Swap "Natale all'uncinetto"
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    Sal "impariamo a fare una sciarpa collana"

    Partecipo a queste iniziative:
    Sal: "impariamo a fare un cuore all'uncinetto per San Valentino"
    Swap: "carnevaliamo insieme"
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  6. Per questo Post, l'utente mammaemu e' stato ringraziato da:

    pazzzia (22-09-2014)

  7. #4
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    Grazie Romina!
    La proverò sicuramente!
    I miei ricami, I miei amigurumi, i miei lavori con il feltro, i miei lavori di cucito, le mie creazioni all'uncinetto

    Partecipo a: Sal Filini Spazzatura 2022 - Sal Spring Bunnys (clicca sul nome)

  8. Per questo Post, l'utente Ma12ri e' stato ringraziato da:

    pazzzia (22-09-2014)

  9. #5
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    Grazie Romina, anch'io son nata con l'intolleranza al lattosio..la proverò sicuramente, un bacio!

  10. Per questo Post, l'utente morgana bell e' stato ringraziato da:

    pazzzia (22-09-2014)

  11. #6
    L'avatar di pazzzia
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    Felice di condividere!
    Fatemi sapere, nel caso la proviate!!




  12. Per questo Post, l'utente pazzzia e' stato ringraziato da:

    Ma12ri (22-09-2014)

  13. #7
    L'avatar di tetenna
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    Grazie per la ricetta, la proverò presto

  14. Per questo Post, l'utente tetenna e' stato ringraziato da:

    pazzzia (22-09-2014)

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