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Discussione: torta salata alle zucchine

  1. #1
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    Predefinito torta salata alle zucchine

    Buona sera ragazze!!oggi pomeriggio ho preparato la torta salata alla zucchine anche se non è momento questo ma io le adoro e raramente le compro in inverno per farci questa torta
    Allora gli ingredienti sono questi
    4 uova
    100 gr di parmigiano grattugiato
    200 gr di farina
    1 tazzina di latte
    1 tazzina di olio di mais
    un pizzico di sale
    3 zucchine cotte con olio,sale.cipolla e se piace pepe
    2 bustine di lievito pizzaiolo
    sbattere le uova con il parmigiano e piano piano tutto il resto e mettete in una tortiera imburrata e infarinata e sopra alla torta mettete un pò di pangrattato ( giusto una spolverata) cuocere il forno a 180 gradi per circa 30/35 minuti ( regolatevi con il vostro forno)
    questa è la foto!purtroppo non posso farvi vedere la fetta perchè devo portarla per un compleanno domani.....veloce e buona!!!!

    A presto!
    Anteprime Allegate Anteprime Allegate torta salata alle zucchine-dscn3675-jpg  
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  2. I seguenti 7 utenti ringraziano mammaemu per questa discussione:

    bamby (14-01-2014), jrjs (11-01-2014), mammola (13-01-2014), pink (13-01-2014), Stefania_72 (11-01-2014)

  3. #2
    L'avatar di jrjs
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    Anna mi hai fatto venire voglia, la voglio provare, grazie per ricetta

  4. Per questo Post, l'utente jrjs e' stato ringraziato da:

    mammaemu (13-01-2014)

  5. #3
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    averla vista prima l'avrei provata per domani con la variante carciofi,
    comunque la terro' presente per la prossima,
    sembra rapidissima da fare e senza tanti utensili da usare
    grazie
    ciao,fiorella

  6. Per questo Post, l'utente fiorella e' stato ringraziato da:

    mammaemu (13-01-2014)

  7. #4
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    Grazie , anch'io adoro le zucchine. Dalla foto è formidabile.
    Sicuramente la proverò. GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEEE
    IL MIO BLOG: http://ilavoridiagnese.blogspot.com//

  8. Per questo Post, l'utente ciciula e' stato ringraziato da:

    mammaemu (13-01-2014)

  9. #5
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    Un chiarimento, quando fai cuocer le zucchine con cipolla olio sale pepe, tutto a freddo? Grazie
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    mammaemu (13-01-2014)

  11. #6
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    Gustosissima ricetta,facile da fare e deve essere anche molto veloce,grazie cara per averla condivisa
    [

  12. Per questo Post, l'utente Stefania_72 e' stato ringraziato da:

    mammaemu (13-01-2014)

  13. #7
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    Grazie ragazze!!!si Agnese io parto con gli ingredienti a freddo perchè evito il famoso soffritto ma puoi scaldare tranquillamente l' olio e poi metti cipolla,fai soffriggere e poi aggiungi le zucchine.
    Una raccomandazione ragazze NON FATE CUOCERE TANTISSIMO le zucchine diciamo leggermente dure perchè terminano la cottura in forno....che fame!!!
    Si Fiorella nonservono tanto utensili basta una ciotola e metti tutto dentro,veloce e gustosa e nei miei antipasti non manca mai e la preparo anche alle feste di compleanno e riscuote gran successo,se volete potete fare variante a vostro gusto.....buona serata!!!
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  14. #8
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    grazie....mi sembra davvero mooolto appetitosa!

  15. Per questo Post, l'utente pink e' stato ringraziato da:

    mammaemu (14-01-2014)

  16. #9
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    Deve essere buonissima, grazie per la ricetta!

    Fiorella, grazie anche a te per l'idea dei carciofi.

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    mammaemu (14-01-2014)

  18. #10
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    Ciao grazie mille x la ricetta proverò sicuramente!!!












  19. Per questo Post, l'utente bamby e' stato ringraziato da:

    mammaemu (14-01-2014)

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