Cerco ricetta TORTA SALATA DI VERDURE

[ღ Ela ♥ Daniel ღ]

Seconda rikiesta...
sn un paio di giorni che vedo la publicità della pasta buitoni... quell ake fa quella torta salata con le verdure, asparago pomodorini ecc
ecco m ispira e sn giorni ke voglio provarla, qualkuna d voi ha una ricetta simile? o un consiglio su ke verdure mettere? e gli ingredienti.. tipo c devo metetre l'uovo o solo le verdure???

[mammaele]

rocrda che l'uovo in cucina serve da collante dunque si ci vuole. il mio vicino la fa von ricotta asparagi e gamberetti (ovviamente l'uovo per tenere tutto insieme) lui ci aggiunge delle foglioline di menta a me in realtà non piacciono molto. Io la faccio con spinaci grana e pancetta affumicata (o salsiccia o spek) a cubetti. se non ti piacciono i cubetti potresti farti tagliare delle fette un po' più spesse e le tagliuzzi con la frobice in striscioline. un'altra potrebbe essere scamorza affumicata spek e funghi (ricota e uovo per incollare)

[ღ Ela ♥ Daniel ღ]

asparagi e gamberetto.... mm wow la devo assolutamente provare, + tardi vado a comprare i gamberetti...grazie