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Rispondi Citandoclio (15-01-2013)
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Moderatrice
cara vanno bene entrambe....ma per il bensone la morte sua è pucciato nel vino!!!!
LA CIVILTA' DI UN POPOLO SI MISURA NEL MODO IN CUI TRATTA GLI ANIMALI
(M. Gandhi)
clio (15-01-2013)
Crocettina Platinum
Oh ragazze basta così sono sazia....ho gustato tutto mmmh che bontà!!!! Sappiate che io amo alla follia tutto ciò che è British...domani alle 5 ci sarò ad aspettarvi!!!
[
clio (15-01-2013)
Crocettina Gold
Scusate... non sapevo che il bensone andava pucciato nel vino...
... io l'ho scoperto quando andavo in vacanza in emilia romagna.
Li ne davano due versioni una tipo pan di spagna (più morbida) e una tipo pasta frolla (che a me piaceva di più) e l'ho sempre mangiata sia a colazione che come spuntino ... ma senza vino...
Buono a sapersi!!!
Baci Baci
"Nessuno stato e' cosi' simile alla pazzia da un lato e al divino dall'altro quanto l'essere incinta.
La madre e' raddoppiata, poi divisa a meta' e mai piu' sara' intera." Erica Jong
Partecipo a: Sal ricamiamo insieme uno strofinaccio per Natale
Progetti incompiuti:
Sal Tanti Cuori Broderie Suisse; Sal quilted balls; Sal Aspettando il Natale - 5° parte - Sal Culinario
Ho partecipato a:
sal impariamo aspettando pasqua coniglietto feltro; sal tilda la lumachina ; sal impariamo a conoscere la nostra macchina da cucire; sal impariamo il punto croce con retro perfetto; sal cuciamo insieme un portatorte; Sal Natale in feltro: Il cestino e il porta posta; Sal Centrino della nonna; Sal Benvenuti Renato Parolin; 2° Torneo "Creative di Megghy"; Sal Cuciamo insieme un portamollette ;Sal Albero di Natale 2016;Sal Filini della spazzatura 2016; Sal Set cucito cubo feltroso; Sal Natale Feltro il carica cellulare Sal Impariamo il chiacchierino ad aghi;Sal Shopping bag;Sal Borsa Amelie ;Sal Portalibro in stoffa;Sal Biscornu Filini spazzatura 2016;Sal Frutta in cucina per la mamma;Sal Fuoriporta coniglietti; Sal Cuciamo insieme un coprimacchina; Sal Cestino per avanzi di stoffa; Sal Aspettando il Natale - 4° parte - Feltro; Sal calza di Natale 2017;Sal Borsa mare e non solo;
Moderatrice
va bene anche a colazione e con il tè,ma qui a modena viene servito con il vino !
LA CIVILTA' DI UN POPOLO SI MISURA NEL MODO IN CUI TRATTA GLI ANIMALI
(M. Gandhi)
clio (15-01-2013)
Crocettina Gold
Ok, ne prendo atto,
comunque ... è BUONISSIMO!!!
Approfitto della tua modenesità per chiederti: "Hai la ricettina originale?"
"Nessuno stato e' cosi' simile alla pazzia da un lato e al divino dall'altro quanto l'essere incinta.
La madre e' raddoppiata, poi divisa a meta' e mai piu' sara' intera." Erica Jong
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Moderatrice
eccola:
Bensone
350 gr farina oo
2 uova
120 gr burro
120 gr zucchero
buccia grattugiata di un limone
un pizzico di sale
una bustina di lievito per dolci
Un poco di sassolino o anice
Mettere sul tagliere la farina, lo zucchero poi al centro ,le uova, il burro morbido, il sale , la buccia di limone e due cucchiai di liquore.
Impastare bene e per ultimo unire il lievito. L’impasto deve risultare morbido,se risultasse troppo morbido,unire un poco di farina,se invece risultasse duro unire una piccola dose di latte .
Fare una palla e metterla in frigo per 15 min.
Infarinare il tagliere, dare all'impasto la classica forma allungata, fare col coltello dei tagli a zig zag, spennellare la superficie con un po' di latte e cospargerlo con zucchero in granella. Spostarlo sulla placca con carta da forno e cuocere per circa 30-35 min.
Questa è la versione base,si può anche farcire con marmellata,crema o cioccolata…..
LA CIVILTA' DI UN POPOLO SI MISURA NEL MODO IN CUI TRATTA GLI ANIMALI
(M. Gandhi)
aimiy (15-01-2013), clio (15-01-2013), Stefania_72 (15-01-2013)
Crocettina Gold
Grazie mille Anna sei sempre gentilissima!!!
Io il bensone l'ho mangiato solo vuoto ed era ottimo!!!
Però se mi dici che viene bene anche farcito....mmmmmh.... quasi quasi ne faccio subito uno.... ma la crema non esce fuori?
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Moderatrice
mamma mia che fame a quest'ora, e poi io adoro i dolci ma quelli tutti colorati mi sembrano finti. Mi sa che preferisco l'ultima ricetta.
ciao aimiy
clio (15-01-2013)
Crocettina Gold
Ciao Aimiy... mi sa che parli dei macarons... ti dirò quando li ho mangiati.... sembravano finti anche come sapore.
Non so se sono stata sfortunata io, ma davvero non erano granchè.... carini da vedere ma niente di più!!!
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Ho partecipato a:
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Moderatrice
ciao clio, guarda qui ,ti fai un'idea Bensone Modenese
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aimiy (15-01-2013), clio (15-01-2013), Stefania_72 (15-01-2013)
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