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Discussione: POLENTA

  1. #1
    L'avatar di bigmammy
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    Predefinito POLENTA

    Se non volete che si formano i grumi durante la cottura della polenta, dovete portare l'acqua in ebollizione, spegnere il fuoco e solo allora versare la farina a pioggia, mescolare e riaccendere la fiamma sotto al paiolo per continuare la cottura come sempre.
    Slumps are like a soft bed. they're easy to get into and hard to get out of.

    Dare troppa fiducia ad una persona equivale a legare una parte di se stessi ad essa... e quando questa persona ci deluderà, questa parte di noi verrà strappata via... però forse è meglio che sia andata così... ci siamo resi conto di come è realmente!!!
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  2. #2
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    Predefinito Re: POLENTA

    non l'ho mai fatta la polenta... anke perche' non so se mi piace..

  3. #3
    L'avatar di bigmammy
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    Predefinito Re: POLENTA

    davvero molto buona
    Slumps are like a soft bed. they're easy to get into and hard to get out of.

    Dare troppa fiducia ad una persona equivale a legare una parte di se stessi ad essa... e quando questa persona ci deluderà, questa parte di noi verrà strappata via... però forse è meglio che sia andata così... ci siamo resi conto di come è realmente!!!
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  4. #4
    Sophie è offline Crocettina Platinum
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    Predefinito Re: POLENTA

    Citazione Originariamente Scritto da skiki85
    non l'ho mai fatta la polenta... anke perche' non so se mi piace..


    io l'ho assaggiata.... e l'ho fatta pure, accompagnata da qualcosa di saporito è un binomio fantastico
    L'INFINITO E' IL POSTO CHE PREFERISCO PER CHIUDERMI CON TE....










    °Sophie°

  5. #5
    L'avatar di bigmammy
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    Predefinito Re: POLENTA

    si può fare in tanti modi. anche fatta freddare tagliata a fette e accompagnata con sugo di pomodoro
    Slumps are like a soft bed. they're easy to get into and hard to get out of.

    Dare troppa fiducia ad una persona equivale a legare una parte di se stessi ad essa... e quando questa persona ci deluderà, questa parte di noi verrà strappata via... però forse è meglio che sia andata così... ci siamo resi conto di come è realmente!!!
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  6. #6
    Sophie è offline Crocettina Platinum
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    Predefinito Re: POLENTA

    u mamma che fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
    L'INFINITO E' IL POSTO CHE PREFERISCO PER CHIUDERMI CON TE....










    °Sophie°

  7. #7
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    Buon pomeriggio ragazze!!
    Io la polenta la preferisco calda e possibilmente con i formaggi.
    Stasera che fa un pò freddino, la vorrei provare col sugo di salsiccia, magari lascio la polenta un pò cremosa...
    voi l'avete provata così?
    "Nessuno stato e' cosi' simile alla pazzia da un lato e al divino dall'altro quanto l'essere incinta.
    La madre e' raddoppiata, poi divisa a meta' e mai piu' sara' intera." Erica Jong




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  8. #8
    L'avatar di anna lela
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    la polenta mi piace moltissimo! cremosa,al forno,fritta con lo stracchino ,con i funghi,una vera bontà ....io uso la frusta per miscelarla 1










    LA CIVILTA' DI UN POPOLO SI MISURA NEL MODO IN CUI TRATTA GLI ANIMALI




    (M. Gandhi)



  9. Per questo Post, l'utente anna lela e' stato ringraziato da:

    clio (24-01-2013)

  10. #9
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    Io sono piu' pigra,la faccio con lo sbattitore elettrico,mischio bene e faccio finire di cuocere girando con il mio cucchiaione di legno.



    "Vivi come se dovessi morire domani,pensa come se non dovessi morire mai".

  11. #10
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    Fritta la conosco ed è una delizia, ma con lo stracchino non l'ho mai provata....
    .... dev'essere una specialità!!!
    L'unico problema è che quando la faccio cremosa dopo un pò si indurisce... invece io la vorrei della consistenza tipo purè di patate!
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