la casa di Penelope

crostata di mele ingredienti : pasta frolla surgelata, panna da cucina 1,uovo 1 , zucchero 2 cucchiai, cannella, mele quanto basta
stendere la pasta frolla con la carta forno in una tortiera per crostate, aggiungere le mele a quarti incisi profondamente, sbattere l'uovo con lo zucchero e unirvi la panna, rovesciare la crema sulle mele, aggiungere una spruzzata di cannella e infornare per circa 30 min. a temperatura media.