Salsa al prosciutto cotto
Tempo di preparazione e cottura a discrezione del cuocoIngredienti:
100 gr prosciutto cotto
150 gr ricotta
sale e pepe (se necessario)
Composizione:
Tritate nel frullatore il prosciutto agg la ricotta il sale e il pepe, lasciare riposare spalmare su pane in cassetta senza crosta. Ricoprire con altro pane e tagliare a piacere.(se preparato qualche ora prima rimettere il pane così pronto in un sacchetto del congelatore non indurirà.)
Scritto da Admin il 28 Maggio 2008 alle 22:53
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