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Riso alla tirolese

Riso alla tirolese

Lavate il riso e lessatelo, scolatelo al dente e conditelo col burro.
Versate il riso su un piatto da portata, copritelo al centro con gherigli di noce ben puliti, decorate con frutta sciroppata, quindi scaldate appena nel forno e poi servite.

Ingredienti per 4 persone:
400 gr. di riso
una scatola di albicocche sciroppate
300 gr. di noci
burro
ciliegine sciroppate
sale quanto basta
Scritto da Admin il 13 Marzo 2010 alle 07:15
 
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