Fettuccine alla raff

Preparare il soffritto con olio, burro, cipolla e odori. Contemporaneamente state cuocendo le fettuccine che scolerete al dente. Unite la pasta al soffritto, condite con olive, pomodoro, peperoncino spezzettato ed i capperi. Mescolate con molta cura e servite caldo.

Dosi per 4 persone:
500 gr. di fettuccine
un pugno di capperi
olive farcite verdi e normali nere
peperoncino rosso
salsa di pomodoro
olio
burro
cipolle