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Caprini al salmone
Sminuzza qualche rametto di aneto e fai rotolare nel trito 4 caprini light da 60 gr l'uno. Avvoligili in altrettante fettine di salmone affumicato, poi taglia in due gli involtini ottenuti.
Disponili sul piatto, sopra un letto di lattuga a listarelle, quindi cospargi tutto con uno manciata di noci tritate.
Ingredienti:
4 caprini
noci tritate
salmone affumicato
lattuga
Scritto da Admin il 14 Ottobre 2011 alle 06:25
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