Panino al tonno

Tostate le fette di pane sulla griglia, quindi strofinatele con l'aglio e conditele con un filo d'olio. Farcite con uno strato di foglie di lattughino, uno di fette di pomodoro, che condirete con sale e olio, un altro di fette di mozzarella, poi scaglie di tonno e ancora qualche foglia di lattughino.

Completate, a piacere, con un pizzico di origano o qualche fogliolina di basilico.