Panini alla ricotta
Abbrustolite la fetta di pane sulla griglia calda, quindi spalmatela con la crema di melanzana.
Completate con il pomodoro, sbucciato, privato dei semi e tagliato a dadini, basilico in foglie e fettine di ricotta.
Condite con sale, pepe e un filo d'olio.
Completate con il pomodoro, sbucciato, privato dei semi e tagliato a dadini, basilico in foglie e fettine di ricotta.
Condite con sale, pepe e un filo d'olio.
Ingredienti per una bruschetta:
una fetta di pane al sesamo
crema di melanzana
un pomodoro ramato
ricotta di pecora
basilico
olio extravergine d'oliva
sale
pepe
Scritto da Admin il 17 Settembre 2010 alle 06:00
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