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Tortini di riso verde

Tortini di riso verde

Cuoci il risotto. Frulla gli asparagi con due cucchiai d'olio, ungi con l'olio dei pirottini usa e getta, riempili di riso caldo e sforma i tortini nei piatti.

Decora con la crema di asparagi, la menta e la granella di pistacchi.

Ingredienti:

1 busta di risotto agli asparagi

1 vasetto di asparagi lessati

granella di pistacchi

menta

olio di oliva

Scritto da Admin il 12 Aprile 2011 alle 12:29
 
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