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Discussione: Casa Buitoni: Cannoncini alla crema chantilly

  1. #1
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    Predefinito Casa Buitoni: Cannoncini alla crema chantilly

    Cannoncini alla crema chantilly con granella di pistacchi e nocciole - chef di "Casa Buitoni"

    Ingredienti 6 persone - Pasta Sfoglia Rotonda Buitoni, pistacchi, nocciole, farina, uova, latte, limone, zucchero, panna, acqua.
    Preparazione - 20min
    Cottura - 15min
    Livello di difficoltÓ - medio
    ------------------------------------------------------------------------
    Stendete la Pasta Sfoglia e ritagliate delle strisce di circa 1 cm di larghezza. Avvolgetele intorno a dei cilindri da cannoncini. Spennellate i cannoncini con acqua, passateli nello zucchero e spolverizzateli con la granella di nocciola e pistacchio. Cuocete in forno a 200░ per circa 12-13 minuti. Preparare nel frattempo la crema chantilly mescolando la crema pasticcera e la panna montata in maniera delicata. Una volta che i cannoncini sono cotti e sfornati, toglieteli dal cilindro metallico e farciteli con questa crema aiutandovi con la tasca da pasticcere. Spolverizzate dalla parte aperta del cannoncino sopra la crema ancora un po' di granella di pistacchio.



    Nota di Orange Juice: La ricetta Ŕ stata reperita allo stesso indirizzo del video e copiata.





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    lizzy (22-12-2012)

  3. #2
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    orange juice (19-12-2012)

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