clio (31-05-2013)
Io cucino in una pentola normale le lenticchie senza ammollo, ma solo quelle piccole piccole di Castelluccio.
Ho provato a farlo con quelle più grandine, ma i tempi di cottura si sono allungati e le lenticchie sono rimaste durette.
Dato che a capodanno cotechino e lenticchie toccano sempre a me, ormai sono diventata esperta!
clio (31-05-2013)
clio (31-05-2013)
clio (31-05-2013), Stefania_72 (06-06-2013)
ussignur che disastro!!! ma ora si trovano in commercio le lenticchie che in 30 minuti cuociono senza ammollo,io le faccio spesso anche in estate visto che ho il ferro basso.Per i ceci e fagioli eh ehm ehm compro quelli già cotti.... non tiratemi le orecchie però!!!
clio (31-05-2013)
Perchè le lenticchie si rispolverano solo a capodanno?
E' un legume che mi piace tantissimo, anche con la pasta.
L'unica volta che l'ho fatta, però, mi è toccato mangiarla tutta a me, perchè il maritino non ha gradito...........
io le lenticchie le faccio tutto l'anno,
sia con la minestra,ditalini,sia in maniera semplice
sempre buone
ciao,fiorella
Diciamo che anche a me le lenticchie sono tra i legumi quelli che preferisco...
... diciamo le lenticchie piccole rosse... mmmh he bontà...
a me piacciono tanto anche da sole...
... però con la minestra non le ho mai provate... intendete con la salsiccia?
Certo che la storia della pentola a pressione con le lenticchie che esplode...
... brrr...
... quasi mi fa passare la voglia di comprarla...
... diciamo che se mio marito sa di questa storia...
... sicuro che non me la fa usare!!!
"Nessuno stato e' cosi' simile alla pazzia da un lato e al divino dall'altro quanto l'essere incinta.
La madre e' raddoppiata, poi divisa a meta' e mai piu' sara' intera." Erica Jong
Partecipo a: Sal ricamiamo insieme uno strofinaccio per Natale
Progetti incompiuti:
Sal Tanti Cuori Broderie Suisse; Sal quilted balls; Sal Aspettando il Natale - 5° parte - Sal Culinario
Ho partecipato a:
sal impariamo aspettando pasqua coniglietto feltro; sal tilda la lumachina ; sal impariamo a conoscere la nostra macchina da cucire; sal impariamo il punto croce con retro perfetto; sal cuciamo insieme un portatorte; Sal Natale in feltro: Il cestino e il porta posta; Sal Centrino della nonna; Sal Benvenuti Renato Parolin; 2° Torneo "Creative di Megghy"; Sal Cuciamo insieme un portamollette ;Sal Albero di Natale 2016;Sal Filini della spazzatura 2016; Sal Set cucito cubo feltroso; Sal Natale Feltro il carica cellulare Sal Impariamo il chiacchierino ad aghi;Sal Shopping bag;Sal Borsa Amelie ;Sal Portalibro in stoffa;Sal Biscornu Filini spazzatura 2016;Sal Frutta in cucina per la mamma;Sal Fuoriporta coniglietti; Sal Cuciamo insieme un coprimacchina; Sal Cestino per avanzi di stoffa; Sal Aspettando il Natale - 4° parte - Feltro; Sal calza di Natale 2017;Sal Borsa mare e non solo;
mammaemu (31-05-2013)
non usarla per le lenticchie ed è fatta
la stessa cosa vale per la caffettiera
quindi basta un po' di attenzione
ciao,fiorella
le lenticchie fatte a minestra sono stupende, sempre che ti piacciano le minestre o le zuppe!
Io le adoro, quindi vado a nozze.......
Clio, io uso poco la pentola a pressione e sempre per le stesse cose, ma la ritengo formidabile e non può mancare in cucina!
Stai attenta a cosa ci cucini, fai tesoro delle esperienze (brrrr.............) delle altre e il gioco è fatto.
Arrosto, spezzatino, minestrone, pasta e fagioli, ragù (come mi ha insegnato Fiorella), ormai passano sono per la pentola a pressione!
clio (01-06-2013)
Anche il ragù... ci si può fare l'arrosto...
GNAMMMMM
mi sa che la devo comprare appena possibile...
"Nessuno stato e' cosi' simile alla pazzia da un lato e al divino dall'altro quanto l'essere incinta.
La madre e' raddoppiata, poi divisa a meta' e mai piu' sara' intera." Erica Jong
Partecipo a: Sal ricamiamo insieme uno strofinaccio per Natale
Progetti incompiuti:
Sal Tanti Cuori Broderie Suisse; Sal quilted balls; Sal Aspettando il Natale - 5° parte - Sal Culinario
Ho partecipato a:
sal impariamo aspettando pasqua coniglietto feltro; sal tilda la lumachina ; sal impariamo a conoscere la nostra macchina da cucire; sal impariamo il punto croce con retro perfetto; sal cuciamo insieme un portatorte; Sal Natale in feltro: Il cestino e il porta posta; Sal Centrino della nonna; Sal Benvenuti Renato Parolin; 2° Torneo "Creative di Megghy"; Sal Cuciamo insieme un portamollette ;Sal Albero di Natale 2016;Sal Filini della spazzatura 2016; Sal Set cucito cubo feltroso; Sal Natale Feltro il carica cellulare Sal Impariamo il chiacchierino ad aghi;Sal Shopping bag;Sal Borsa Amelie ;Sal Portalibro in stoffa;Sal Biscornu Filini spazzatura 2016;Sal Frutta in cucina per la mamma;Sal Fuoriporta coniglietti; Sal Cuciamo insieme un coprimacchina; Sal Cestino per avanzi di stoffa; Sal Aspettando il Natale - 4° parte - Feltro; Sal calza di Natale 2017;Sal Borsa mare e non solo;
Segnalibri