Merluzzo in forno
Tempo di preparazione e cottura 50 minutiIngredienti:
2 confezioni di merluzzo surgelato
1 scatola di pomodori
5 cucchiai olio d'oliva
1 cipolla
aglio e prezzemolo
sale e pepe
Composizione:
Portiamo il forno a 200° . Tritate la cipolla e l'aglio, soffriggiamo con olio, agg il pomodoro cuocere per 10 minuti. In una teglia da forno versiamo il sugo poniamo i filetti di merluzzo ancora surgelati sale e pepe; in forno per 20 minuti. Togliere la teglia dal forno, rigiriamo il pesce agg il prezzemolo e riportiamo in forno per altri 10 minuti.
Scritto da Admin il 28 Maggio 2008 alle 23:52
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