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Salsa alle olive nere

Tempo di preparazione e cottura a discrezione del cuoco

Ingredienti:

100 gr olive nere
150 gr ricotta
sale e pepe (se necessario)

Composizione:

Tritate nel frullatore le olive, agg la ricotta, il sale il pepe e spalmare su pane in cassetta senza crosta. Ricoprite con altro pane e tagliare a piacere.(se preparato qualche ora prima rimettere il pane pronto in un sacchetto da congelatore così non indurirà.)

Scritto da Admin il 28 Maggio 2008 alle 22:52
 
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