Risultati da 1 a 4 di 4

Discussione: AtelierCucina: Frittata al forno con carciofi e patate

  1. #1
    L'avatar di orange juice
    orange juice è offline Moderatore Globale
    Data Registrazione
    25-02-2010
    Località
    Sicilia
    Messaggi
    9,776
    Grazie
    1,760
    Ringraziato 3,372 volte in 2,029 Discussioni

    Predefinito AtelierCucina: Frittata al forno con carciofi e patate

    Frittata al forno con carciofi e patate: AtelierCucina - chef Alessandro


    Ingredienti


    8 uova, 100 g latte, 40 g parmigiano, 1 patata lessa, 3 carciofi lessi, olio, sale, pepe.


    Rosolare in olio le patate a dadini e i cuori dei carciofi e regolare di sale e pepe. Versare su le uova sbattute con il latte, il parmigiano, sale e pepe.

    Far rapprendere appena e trasferire in teglia con carta forno. Cuocere a 150° per 15 minuti.

    Trasferire sul piatto da portata e servire.



    Nota di Orange Juice: La ricetta è stata estrapolata da me dallo stesso video mentre lo chef la esegue.





    "Leggere il REGOLAMENTO è sempre utile!!"


    Orange Juice - Il mio Album su megghy[/FONT]
    I miei gruppi: "Passione gatto", "Megghydipendenti", "Pizza... che bontà!"

  2. I seguenti 2 utenti ringraziano orange juice per questa discussione:

    splendore (20-04-2013)

  3. #2
    L'avatar di anna lela
    anna lela è offline Moderatrice
    Data Registrazione
    09-08-2010
    Località
    provincia di modena
    Messaggi
    12,862
    Grazie
    4,916
    Ringraziato 14,389 volte in 5,335 Discussioni

    Predefinito

    buonissima,sento già il profumo!!! grazie mille










    LA CIVILTA' DI UN POPOLO SI MISURA NEL MODO IN CUI TRATTA GLI ANIMALI




    (M. Gandhi)



  4. #3
    L'avatar di silvia68
    silvia68 è offline Crocettina Platinum
    Data Registrazione
    31-08-2008
    Località
    Calabria
    Messaggi
    5,745
    Grazie
    961
    Ringraziato 1,440 volte in 1,195 Discussioni

    Predefinito

    La frittata coi carciofi l'ho fatta oggi!! io però l'ho fatta in padella e senza le patate...era buona lo stesso

    Proverò anche questa versione al forno
    Grazie Daniela
    Ultima modifica di silvia68; 20-04-2013 alle 18:40
    LA MIA PAGINA FB

    [

    ************************************************** **


    **************************************************
    Ho partecipato a queste iniziative:

    - calendario dell'avvento beneficenza 2011
    - Swap I 5 sensi
    - Swap La Befana che Ricama
    - SAL Impariamo a fare il portafazzoletti 2 - l' ultima occasione!!!
    - SAL Impariamo a fare il portaaghi
    - SAL Broderie Suisse cuscini e cuscinetti
    - SAL impariamo a fare le palle di Natale 2
    - SAL del Silk ribbon
    - SAL uncinetto per principianti (2)

    - SAL al buio: e son pacchi vostri

    e a qualche altra....

    **************************************************



  5. #4
    L'avatar di splendore
    splendore è offline Crocettina Silver
    Data Registrazione
    19-07-2011
    Località
    comacchio in provincia di ferrara
    Messaggi
    1,985
    Grazie
    2,720
    Ringraziato 1,352 volte in 945 Discussioni

    Predefinito


    Bella frittata !!!!!!!!!!!! brava hai fatto molto bene a metterla,
    è semplice e veloce!!!!!!!!!!!







    http://www.picgifs.com/glitter-graph...ney-061658.gif

    l'Amore lascia un ricordo che nessuno può rubare.....


Discussioni Simili

  1. Mormora al forno con patate e pomodorini
    Di clio nel forum Secondi piatti
    Risposte: 0
    Ultimo Messaggio: 13-03-2015, 16:44
  2. il forno di casa, diventa un forno a legna
    Di jrjs nel forum Due chiacchiere tra i fornelli
    Risposte: 10
    Ultimo Messaggio: 06-11-2013, 01:06
  3. Orzo perlato con carciofi e patate.
    Di orange juice nel forum La pentola a pressione
    Risposte: 3
    Ultimo Messaggio: 28-12-2012, 18:11
  4. Pollo al forno con patate
    Di orange juice nel forum Il forno a microonde
    Risposte: 8
    Ultimo Messaggio: 25-07-2011, 10:34
  5. PATATE E CARCIOFI
    Di Naty nel forum Antipasti, contorni, rosticceria, uova
    Risposte: 4
    Ultimo Messaggio: 07-06-2009, 19:36

Segnalibri

Segnalibri

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •