Delizie cuor di mela.

[orange juice]

da noi si chiamano raviole ,e per tradizione si fanno per la festa di S.Giuseppe,
ovvero la festa del Papà,ma noi usiamo per farcirle la vera mostarda bolognese,
è una marmellata ,che una volta la mia mamma la faceva lei ,io invece la compero già fatta.
devo sperimentare anche la tua ,visto che le cose fatte con le mele ,mi piacciono tanto, per cui grazie per averla postata

Eh già, le mamme preparavano tutto in casa, anche le nonne!!! Noi invece, andiamo sul pratico.......... ma non ti nascondo che le marmellate in estate, me le preparo da me con la frutta che ho nella casa di villeggiatura!! Grazie mille!

da noi sono i tortelli dolci al forno,
ripieni di marmellata in genere quella aspra di prugne o amarene.
quante varianti per la stessa ricetta
grazie daniela
ciao,fiorella

Di nulla Fiorella! Si imparano tante cose, così adesso so che in diversi posti, anche se con nomi diversi, i dolcini sono sempre simili!! Grazie a te!

[tulipanobianco]

Grazie mille per la ricetta....

[orange juice]

Grazie mille per la ricetta....

Grazie a te per averla letta e se la provi, mi farebbe piacere che anche tu mettessi qualche foto!

[bluenady]

Eh già, le mamme preparavano tutto in casa, anche le nonne!!! Noi invece, andiamo sul pratico.......... ma non ti nascondo che le marmellate in estate, me le preparo da me con la frutta che ho nella casa di villeggiatura!! Grazie mille!:

guarda guarda , a dire il vero io ho avuto una nonna che non cucinava molto , e una mamma impegnata nel lavoro che cucinava soprattutto la domenica : tortellini , lasagne e i miei amatissimi tortelli di zucca °_° , i dolci di solito, sopprattutto i pani dolci e lievitati li faceva mio padre avendo fatto da ragazzo il fornaio ( cosi' conobbe mia mamma , gli consegnava il pane a casa °_° )
ed io ho riscoperto quello che era la tradizione da sola ...
marmellate e conserve varie e dolci , provando e riprovando e cercando mille ricette ..
mah
grazie anche per questa ricetta orangina , il ripieno e' adattissimo anche per le creps
nadia

[orange juice]

grazie anche per questa ricetta orangina , il ripieno e' adattissimo anche per le creps
nadia

Ma di nulla, nadia!!! Se provi i dolcini, posta la foto e............ se fai le crepes con questo ripieno.......... posta lo stesso perché vogliamo vederle!!!

[Patrizia Auletta]

Ragazze che delizia le delizie!!!
Ho fatto le delizie cuor di mela....e che dire sono strepitose. In più per niente difficili!! La pasta frolla è splendida e per la prima volta non mi ci sono bisticciata!
Qualche mezzaluna è un pò smerlata perchè avevo paura che potessero aprirsi (visto che era la prima volta) e ho schiacciato con la forchetta i bordi... altre invece chiuse normalmente!!
Provate...Provate..Provate
Io dovrò ripeterle a breve perchè Federica mia figlia ama (come me) i dolci con le mele...ma proverò a farle anche con un ripieno di marmellata!!
Metto le foto che sono solo dopo cottura
Un bacione e grazie Daniela per questa ricetta
Patrizia

[orange juice]

Ciao Patrizia!!! Che meraviglia ti sono venute le "delizie"!!!! Sono contenta che con questa frolla tu ti sia trovata bene!

Questa frolla è perfetta, da quando ce l'ho non l'ho più lasciata!!! Ci faccio le crostate, i dolcini, i biscotti tagliati con le formine ecc.!! A breve vi voglio postare la versione con la frolla al cioccolato, sempre variando appena questa "bianca"!

Patrizia, complimenti e per la fiducia ed aver provato la ricetta!

[Patrizia Auletta]

Grazie a te Daniela!!
Mi sarei persa proprio qualcosa di buonissimo!!
Un bacione......aspetto quella al cioccolato da sperimentare allora!!
Patrizia