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Discussione: creme

  1. #1
    L'avatar di luna pazza
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    Unhappy creme

    scusatemi ragazze ho perso il mio libro nn lo trovo più mi servirebbe una crema a limone senza fecola grazie prima delle 10.00 xkè ho ospiti a pranzo .cmq devo fare un pandispagna a limone con crema a limone aiutoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo grazie mille

  2. #2
    L'avatar di corbi
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    Rosi io la faccio cosi',non so se è quella che cerchi:

    -2 tuorli
    -2 cucchiai di farina
    -2 cucchiai di zucchero
    mescolo bene, intanto metto il latte in un pentolino a scaldare e aggiungo le bucce del limone, la parte gialla,(limoni senza trattamento),quando è caldo lo aggiungo in una pentola piu' grande sugli ingredienti precedenti, mescolo con una frusta fino a quando non è densa.

    Spero sia questa.
    Ciao.

  3. #3
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    Rosi ,io faccio questa:

    -2 cucchiai di farina
    -2 cucchiai di zucchero
    -2 tuorli d'uovo
    -200 ml di latte.

    Faccio scaldare il latte con le bucce di 2 limoni(la parte gialla e non trattati)
    intanto mescolo gli altri ingredienti e aggiungo il latte, giro sempre fino a quando non raggiunge la densita' giusta.

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