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Ragazze mie, questo post mi ha fatto davvero venire l'acquolina ...e quindi ieri ho preparato i crumpets....sono venuti squisiti, però un po' troppo bassi perchè non avevo il coppapasta per dare la forma mentre cuociono (urge comprarlo!!!!) ...a mio marito sono piaciuti molto con lo sciroppo d'acero, tipo pancakes, io li ho assaggiati sia con il burro (una pezzettino minuscolo che si scioglie a contatto con il crumpet caldo), sia con la marmellata di pesche...
la prossima volta che li faccio, li preparo in quantità industriale e li congelo...ovviamente posterò anche le foto..purtroppo questa volta non sono riuscita: i crumpets sono finiti in un batter d'occhio! :ridere6:
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Mi sa che li provo anch'io,
anche se devo procurarmi prima il coppapasta...
Pensavo una cosa, come li trovate i waffles abbinati con il te/caffè pomeridiano...
Tempo fa mi sono fatta regalare la macchinetta per farli da mio marito e... non l'ho usata granchè...
comunque sarebbero questa specie di cialde:
http://images.huffingtonpost.com/gen/70916/original.jpg
Secondo voi vanno bene?
PS anche a me è venuta l'acquolina....
Baci Baci:baciii::baciii:
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ma certo che sì,magari semplici senza farciture troppo elaborate....anche le madelein sono perfette per il tè...
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Buone... ottimo suggerimento le madeleine....
... mi ricordano quando ero bambina ...
... però le ho sempre comprate, non ho mai provato a farle a casa...
tu le fai da te?
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sì le ho fatte e non è complicato ,solo che serve lo stampo per dare la forma caratteristica...io le ho fatte anche con stampini diversi!qui c'è la ricetta passo-passo con foto Ricetta Madeleine (dolcetti francesi)
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Grazie mille per la ricetta, le proverò prima possibile!!!
Secondo te vengono bene se le metto nei pirottini di carta?:dubbio-3:
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Ok Grazie per la risposta!!!
Domani una mi amica mi avrebbe invitato a casa sua, se conferma l'invito mi sa che faccio un pò di madeleine nei pirottini e le preparo un vassoietto carino...
secondo me fanno una bella figura, o no?
Magari li incarto col cellophane trasparente ed un bel fiocco...
Baci Baci:smack!::smack!:
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è una bellissima idea... !
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Buona sera ragazze... mi sono venute un'altro paio di idee da aggiungere per il tè/caffè:
Pandispagna al cocco ricoperto di nutellahttp://cosacucino.myblog.it/media/00/01/1360544984.jpgBensone modenesehttp://www.ermesagricoltura.it/var/p...e-2_medium.jpg
