Insetti a tavola

[pazzzia]

Dal 1° gennaio la Coldiretti ha annunciato l'entrata in vigore del regolamento Ue per la produzione e la vendita degli insetti considerati commestibili...

Sinceramente non sono pronta ad accogliere questo regolamento, ho rispetto per le culture altrui, ma non rispecchiano la mia...

Voi cosa ne pensate in merito?

[Ma12ri]

Per accoglierlo, si può anche accogliere ma io non so se avrò mai il coraggio di mangiarli... forse a mia insaputa
Vi racconto questo fatto: quando ero fidanzata (anni e anni fa...), la mia futura suocera mi ha invitato a pranzo. Ha preparato il vitello tonnato . Ma che buono! Ma che buono! A fine pranzo, dopo il dolce, ho scoperto che non era affatto vitello ma lingua di bue... Tempo prima le avevo detto che non mi piaceva....

[carlina62]

Non so che dire, dovrei trovarmeli davanti par sapere se riuscirei a mangiarli... del resto, se ci pensiamo bene, pure molluschi e crostacei, o le lumache, non è che siano così invitanti se non fosse che siamo stati abituati a mangiarli da sempre

[todola]

Non ho la curiosità di conoscere il sapore, la cucina italiana e’ vastissima che non basta una vita per assaggiare tutto, la UE e’ composta da persone, per la maggior parte, che vengono da paesi che non hanno una cultura e una tradizione culinaria come la nostra. Cosa vogliono dimostrare con l’introduzione degli insetti nei mercati italiani!?!?
Personalmente non mangerò mai insetti, neanche sotto tortura

[sharon]

Concordo con Claudia! Non mangerei mai ragni, vermi e tarantole nemmeno sotto tortura.
Se altri apprezzano questo tipo di cibo, niente in contrario, ovviamente.

Aggiungo che solo a parlarne...mi sento poco bene!

[zagor]

Chi vuol mangiarli libero di farlo, se qualcuno vuole venire a prenderli gratuitamente a casa mia.....ragni e zanzare in quantitá...
È pur vero che è una questione di abitudini e cultura, magari se fossimo nati in altri paesi gli mangeremo anche noi e ci farebbero inorridire salsicce cotolette.
Dicono che mangiando gli insetti sfrutteremmo la terra.....mah!
Personalmente non gli mangerò Mai!

[zagor]

Mari......adorabile tua suocera
A me comunque la lingua piace, e pure le rane e le lumache....

[Ma12ri]

Rox , mia prode cavaliera, questa proprio da voi non ce l'aspettavamo! Vi siete alleata con il nemico?

[todola]

Tranquilla Mari, la lingua e’ bovino, rane e lumache non sono insetti ma specialità che appartengono al passato e le lumache, in particolare sono una specialità francese. Mia nonna mangiava le cosce di rana fritte. Ora non si fa più, ma bisogna sapere anche che una volta si friggeva nello strutto, oggi patatine fritte nello strutto nessuno le mangerebbe.
Molti sapori si sono persi. Magari fatevi raccontare dai vecchi, come si mangiava una volta. E’ cultura che ci appartiene.

[zagor]

Rox , mia prode cavaliera, questa proprio da voi non ce l'aspettavamo! Vi siete alleata con il nemico?

Madame, come Potete pensare tal cosa di me? La mia era semplice ironia, mai mi allerei (...alleerei...mi sono incruccata! ) con il nemico ( sarebbe la suocera?....)!
Chiedo umilmente perdono se Vi ho arrecato dolore...sempre al Vostro servizio.....