Candele spezzate, totani, peperoncini e pomodorini
Tagliate i totani a rondelle. Lavate e tagliate in piccoli pezzi i peperoncini verdi. Scaldate in una padella un pò di olio con i peperoncini verdi sminuzzati e cuocetevi i totani per qualche minuto. Aggiungete poi i pomodori e lasciateli cuocere ancora 3-4 minuti. Nel frattempo lessate la pasata in abbondante acqua salata. Scolatela al dente e fatela saltare in padella con il sugo per qualche minuto. Alla fine profumate con basilico fresco e servite.
Ingredienti per 4 persone
400 g di totani
320 g di candele spezzate
280 g di pomodorini
160 g di peperoncini verdi
olio extravergine di oliva
aglio
basilico
sale
pepe
Scritto da Admin il 13 Ottobre 2012 alle 08:19
Commenta articolo
Nessun Commento presente
Articoli top della categoria
Spaghetti ai gamberi in salsa rosa
Tempo e Difficoltà: 1 ora - media difficoltà Ingredienti (per 4 persone): 600 g di spaghetti 750 g di g..
leggi tutto
Pasta al tonno senza pomodoro
Tempo di preparazione e cottura a discrezione del cuoco Ingredienti: 160 gr. Tonno
2 cucchiai panna
1 cucchiaio ca..
leggi tutto
Cannelloni di pesce
Ingredienti per 6 persone:Tempo di preparazione e cottura 50 minuti Ingredienti: 15-18 cannelloni secchi
600 gr di p..
leggi tutto
Statistiche
- 29 Categorie
- 1699 Articoli Totali
- 3833456 Pagine Viste
- 1 Utenti Online