Megghy.comTorta alle nocciole
Ingredienti per 6 persone:Tempo di preparazione e cottura 50 minutiIngredienti:
100 gr farina
100gr zucchero (io ne metto di meno pero )
80 gr nocciole tostate
50gr burro fuso
5 cucchiai di caffe' da moka (io lo zucchero per renderlo meno amaro)
scorza di un limone
1 bustina di lievito
Composizione:
Con il robot da cucina ridurre in granella le nocciole tostate ( non troppo pero').
Aggiungere tutti gli ingredienti alle nocciole frullare e versare in uno stampo da cucina imburrato e con il pangrattato.
Cuocere a 200° per 30 minuti circa (importante non aprire il forno durante la cottura).
Fare la prova dello stuzzicadenti dopo i 30 minuti e vedere il grado di cottura.
Scritto da Admin il 6 Giugno 2008 alle 15:26
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