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Panettone ripieno
Prendete un panettone dal peso desiderato e tagliatelo in dischi dello spessore di due cm circa. Preparate una buona panna montata alla quale aggiungerete la metà dei canditi. Spalmatela ora sul primo disco ottenuto dal panettone tagliato. Mettete sul secondo disco uno strato di crema di castagne che troverete già pronta decorata con le scaglie di cioccolato, poi mettete in frigorifero e servite non prima di due ore.Ingredienti per 12 persone:
1 panettone
300 gr. di panna montata
300 gr. di crema di castagne
150 gr. di cioccolato fondente in scaglie
200 gr. di canditi
liquore a piacere
Scritto da Admin il 8 Aprile 2010 alle 06:02
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