Mele al Forno con Uvetta

Tempo e Difficoltà:

60  minuti - media


Ingredienti (per 4 persone):

4 mele gialle
60 g di uvetta sultanina
60 g di zucchero
1 bustina di vanillina
cannella in polvere q. b


Preparazione:

Lavate le mele e asciugatele. Tagliate la parte alta delle mele, lasciando il picciolo.

Svuotate la parte del torsolo. Riempite la parte svuotata con l'uvetta.

Cospargete delicatamente le mele con lo zucchero e la vanillina.

Scaldate il forno a 180 °C. Disponete le mele in una terrina con un po' d'acqua e mettetele nel forno caldo.

Cospargete delicatamente le mele con un po' di cannella in polvere e fatele cuocere per circa 30 minuti.

Le mele al forno con uvetta si possono servire sia calde che fredde.