Cocada
Ingredienti per 5 persone:Tempo di preparazione e cottura 40 minutiIngredienti:
1 sacchetto di farina di cocco
4 tubetti di latte condensato tazze di latte
200 grammi di zucchero
cannella
Composizione:
(Se piace, aggiungere la cannella all'impasto altrimenti la si può spolverizzare a piacere nel piatto).
Mescolare bene gli ingredienti e passarli in padella almeno finchè il tutto sia ben caramellizzato...
Lasciarlo raffreddare in una teglia foderata di carta da forno e appena possibile mettere in frigorifero.
...è buona anche calda
Scritto da Admin il 12 Giugno 2008 alle 16:07
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