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Biscotti corsi alle mandorle e anice senza glutine
Versare tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare bene.
Con le dita formare dei rettangoli dello spessore di 1,5 cm circa. Disporre su carta da forno e cospargere con i restanti 10 gr di zucchero.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 °Cper circa 10 minuti e altri 15 minuti a 160 °C. Lasciare raffreddare su una griglia.
Con le dita formare dei rettangoli dello spessore di 1,5 cm circa. Disporre su carta da forno e cospargere con i restanti 10 gr di zucchero.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 °Cper circa 10 minuti e altri 15 minuti a 160 °C. Lasciare raffreddare su una griglia.
Ingredienti:
160 gr Mix Dolci Schar
100 gr farina di castagne
1/2 conf. lievito per dolci
70 gr zucchero candito fine
1 pizzico di sale
80 gr olio d'oliva
80 ml vino bianco corso
10 gr zucchero candito fine (da cospargere)
Scritto da Admin il 24 Gennaio 2011 alle 10:17
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