Affogato alla banana

Ingredienti per 4 persone:

500 gr di gelato alla crema di latte

1 limone

zucchero

1 tavoletta di cioccolato fondente

2 banane

rum

1 cucchiaio di mandorle

1 bicchiere di latte

Preparazione:

Private le banane della buccia, tagliatele a rondelle e unitevi un cucchiaino di zucchero e un bicchierino di rum. In una bacinella d'acqua bollente, immergete le mandorle. Dopo di che sbucciatele e tagliatele a pezzetti.

Distribuite il gelato in quattro coppe, guarnite con le fettine di banana e le mandorle. Spolverizzate con il cioccolato fondente grattuggiato e distribuite in parti uguali il latte.