Riso ai gamberi con salsa di soia

Ingredienti per 4 persone:Tempo di preparazione e cottura a discrezione del cuoco

Ingredienti:

280 gr riso
200 gr gamberetti surgelati
50 gr prosciutto cotto
50 gr piselli surgelati
salsa di soia
sale

Composizione:

Lessiamo il riso in acqua salata e soliamo. Sbollentiamo i gamberi. i piselli e scolateli. Tagliate a dadini il prosciutto cotto, versate in una padella una cucchiaiata di salsa di soia scaldatela, versatevi il riso e i piselli, mescolando in modo che si insapori agg i gamberi mescolate bene agg prima di portare a tavola il prosciutto cotto.

Scritto da Admin il 28 Maggio 2008 alle 23:56

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