Visualizzazione Stampabile
Sul web ho trovato questo menù...
cosa ne dite di usarlo come base modificandolo a piacere?
Salame, coppa e focaccina fritta
Vitello in salsa tonnata
insalata d'orzo con verdure
sfoglia ai funghi
Carciofi con fonduta di fontina
Risotto cipolla rossa e parmigiani
Tagliatelle con punte di asparagi e speck
Tagliata di manzo rucola e pomodorini
Patate gustose
Torta di nocciole con salsa gianduJa
bella idea Vale!!! ma i cuori come li fai? pasta di zucchero o altro?
i cuori li ho fatti semplicemente di carta e fatti dipingere, poi messi sparsi sul tavolo...magari quest anno li farò con la pasta di sale, dipinti e appesi in cucina come decorazione....proprio in modo molto semplice semplice adatti alla bambina...
Alcuni anni fa avevo preparato dei tortellini in brodo...messi in ciotola di vetro con coperchio di pasta sfoglia...e decorati con cuori di pasta sfoglia....
http://www.ricette-la-prova-del-cuoc...ta-sfoglia.jpg
tipo questi
Ottima idea molto scenografica ...
e mi sembra anche abbastanza semplice da realizzare...
e soprattutto buona da mangiare....
mmmmh adoro i tortellini.... in realtà adoro tutta la pasta ripiena...
siii facilissimi!!! per far aderire la pasta sfoglia bisogna inumidire leggermente i bordi della ciotola, poi spennellare con uovo..
E in forno quanto tempo li tieni?
credo pochissimo, perchè alla fine deve solo dorarsi la sfoglia....
...hai mai provato a farli con la pasta da pane?
Pochissimo!!! in forno già caldo 10 minuti; i tortellini li metto nelle ciotole quando sono ancora al dente altrimenti cuocerebbero troppo tempo.
La pasta di pane impiega più tempo a cuocere rispetto alla pasta sfoglia....non credo sia adatta.
Mi sa che hai ragione x la pasta pane....
però sai che l'idea di fare i tuoi tortellini per S. Valentino mi piace proprio....
Allora per il primo avrei deciso TORTELLINI IN CROSTA....
ora resta .... tutto il resto!!!
sai una cosa???!! li farò anche io!!!!
oltretutto sono veloci e semplici!
ora dobbiamo pensare al secondo!
per dolce comprerò gelato fresco da gelateria accompagnato con frutti di bosco e dei biscottini a forma di cuore (li prenderò già pronti..)
Gelato?
... non è un pò troppo ...freddo... BRRRR
io il gelato lo preferisco d'estate...
forse preferirei.... non sò una crema catalana (bella calda...)